日常料理最佳的紅棗食譜

用我們精選的食譜發揮紅棗的最大潛力 — 簡單、滿足又充滿風味。

包含 紅棗 的食譜

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白胡椒豬肚雞湯

用不同種類的泥土食材烹調的暖心湯

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雞肉蒸南瓜

鮮嫩的香料雞肉片與蒸南瓜的柔滑口感完美融合,營造出令人沉醉的和諧口感。香氣溫暖,淡淡的薑香平衡了南瓜的天然甜味和精緻香料的濃鬱口感。上桌時,撒上一小撮新鮮的蔥花,為菜餚增添一抹亮麗的色彩和清爽的口感,讓每一口都充滿平靜與溫暖。這道菜誘人、令人心曠神怡,是享受簡單美味時刻的完美之選。

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Coriander Goji Steamed Soft-Shell Turtle (芫荽杞子蒸水魚)

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白胡椒豬肚雞湯

用不同種類的泥土食材烹調的暖心湯

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Stewed Fish Maw Pigeon Soup (花膠燉乳鴿湯)

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Coriander Goji Steamed Soft-Shell Turtle (芫荽杞子蒸水魚)

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三個專屬女性的溫柔補給

總有姊妹問「女人該點好好養自己?」整合咗3款超貼心嘅【女性專屬甜養配方】,由生理期暖宮、日常補氣血,到療癒小嘴饞,每一口都係對自己嘅寵愛~愛自己,先係終身浪漫嘅開始。 ~生理期薑棗紅糖暖身飲,特別適合有宮寒、經血唔順、經痛嘅姊妹,幫助緩解不適。 ~日常補氣血:黃芪補氣升陽、固表止汗;紅棗補中益氣、養血安神;當歸養血活血。如體寒可加薑驅寒,怕上火可加麥冬滋陰清熱,調理氣血。 ~紅糖酒釀煮荷包蛋:雞蛋嫩滑,酒釀酸甜帶微醺,湯汁濃郁溫暖,米香混合發酵清香,一碗超治癒。 ~~~體質因人而異,如飲用後不適,請停止飲用。

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紅棗凍

棗富含維生素和礦物質,熱量低,富含抗氧化劑,可能對健康有益,例如改善睡眠、促進消化,並可能增強免疫系統。 這種夏季美食老少咸宜。

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蟲草花紅棗蒸雞

蟲草花的鮮香與紅棗的甜香縈繞,雞肉浸潤在湯汁中軟嫩脫骨。入口綿滑細膩,紅棗的甘甜滲透肌理,蟲草花脆嫩爽口,湯汁拌飯更添滋味。富含胺基酸、鐵元素及多種微量元素,補虛養血,滋補又下飯的經典蒸菜,用湯汁撈飯我可以乾兩碗😝。人家賺錢存銀行卡里,我的錢存卡路里😂。

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Pear and Snow Fungus Sweet Soup (銀耳雪梨糖水)

梨子和雪耳具有多種功效,包括潤肺止咳、養顏祛燥、調節免疫力、促進腸道健康。非常適合換季時食用,有助於改善呼吸道不適、陰虛體質和皮膚問題。