不知道甜豉油能做什麼?試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。
undefined
Orek Tempeh 是一道印尼傳統菜餚,將半炸的天貝與長豆一同炒製,加入蒜頭、紅蔥頭、南薑及香葉等芳香香料。其獨特的鹹甜風味嚟自甜豉油、生抽與蠔油的融合,並帶有些許青紅辣椒的微辣口感。酥脆的天貝與微脆的長豆相得益彰,營造出平衡又開胃的美味。Orek Tempeh 最適合配熱白飯享用。
這是一道簡單又快速的食譜,將牛肉末與香甜可口的醬汁一起食用!
undefined
undefined
Nasi Goreng Kencur Campur Petai 是一道典型的印尼炒飯,結合了 kencur 的獨特香氣和臭豆的獨特味道。上等香料包括辣椒、青蔥、大蒜和南薑,炒至香味四溢。將雞蛋打散炒熟,然後與白飯、臭豆片、甜豉油、鹽、調味料混合。簡單的烹飪過程可以做出美味、辛辣且具有獨特香料香氣的炒飯,非常適合作為早餐或晚餐菜單熱食。
undefined
undefined
undefined
undefined