雞蛋種子食譜點子 – 輕鬆搞定家庭料理

印尼爪哇傳統阿班糕

在爪哇文化中，阿班糕象徵著請求原諒和感恩的含義，並常在傳統儀式如slametan、nyadran和ruwahan中供應。它也是蘇拉卡達Kirab Apem Sewu傳統中重要的一部分，屆時數以千計的阿班糕會分發，象徵團結和祈求祝福。

芋塊

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雞肉和雞蛋

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豆腐球

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香蕉煎餅

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脆皮洋蔥圈

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秋葵炒飯/秋葵角

秋葵是一種並非人人都喜歡的綠色蔬菜，但它卻有著非凡的健康益處。秋葵，又稱手指菜，富含維生素C、抗氧化劑和其他多種礦物質。

巴拉多雞蛋辣椒醬

這些巴拉多雞蛋的烹飪方法非常有趣，因為煮熟的雞蛋先煎一下，皮會稍微酥脆啲，然後淋上由辣椒、洋蔥、紅蔥和西紅柿精心調配而成的辛辣紅色巴拉多醬。它的味道融合了辣味、番茄的酸味以及青檸葉或檸檬草的芬芳——尤其是在醬汁中加入青檸葉或檸檬草的情況下，味道會更加濃鬱。

薯仔餅

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印尼燜雞蛋

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