日常料理最佳的雞湯食譜

芋塊

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Rica-Rica雞爪

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法國雞肉

法式雞肉是一道經典的義大利美式菜餚，將嫩滑的雞排浸入雞蛋中，再淋上濃鬱的檸檬牛油和白酒醬汁。它通常與意大利麵或麵包一起食用，口感酥脆，帶有濃鬱的柑橘味。

雞絲糯米飯（煮雞絲糯米飯）

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清甜的荔枝煲雞湯

接連被鄰居、朋友、同事投餵的荔枝塞爆雪櫃，瞬間想起之前做過的荔枝雞湯！以前總覺得荔枝價格“傲嬌”，每次做這道湯都像“奢侈體驗”，做完還意猶未盡 。今年荔枝價格親民，再加上大家熱情投餵，終於能再次翻牌這道心頭好！ ～～荔枝去核取肉，和鮮嫩雞肉、去核紅棗一同入鍋，配上麥冬、玉竹中和溫性，連我這個怕上火的體質都能放心大口喝！果香、肉香緩緩滲出，熬出嚟的湯鮮甜醇厚，還是記憶裡的神仙味道！喝完湯啃完肉，不得不說，這波投餵簡直是“神助攻”，這次終於能痛痛快快喝個夠，把過去沒“喝夠”的統統補番黎～

軟湯蒸蛋

這款蒸蛋呈布丁般柔滑，由蛋液與高湯調和而成，配上皮蛋片，淋上熱油和豉油，再灑上新鮮蔥花——數分鐘即可上桌。

豬肉白菜鮮麵湯

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蔬菜煎餅

蔬菜肉丸口感層次豐富：金黃酥脆的炸麵包裹著一層柔軟美味的蔬菜（高麗菜、胡蘿蔔、韭菜、芹菜），清爽與溫暖的口感完美平衡。快速的攪拌和煎炸過程使其非常適合作為小吃或配菜，但必須注意麵糊的稠度和油溫，以免肉丸吸收過多的油或變得酥脆。

軟湯蒸蛋

這款蒸蛋呈布丁般柔滑，由蛋液與高湯調和而成，配上皮蛋片，淋上熱油和豉油，再灑上新鮮蔥花——數分鐘即可上桌。

醉鮑魚

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