不知道芝士片能做什麼?試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。
想像一下,薄如天鵝絨般柔滑的意大利火腿片——鹹香、絲滑、細膩——捲起嫩滑的布拉塔奶酪、辛辣的芝麻菜、酸甜可口的風乾番茄,以及少許帕瑪森芝士碎。每一片都展現出豐富的口感:火腿的柔韌嚼勁、布拉塔芝士的濃鬱奶香、芝麻菜的清新爽脆,以及番茄的甜美爆棚。最後淋上濃鬱的義大利香醋,增添一抹光澤,略帶酸甜,將所有風味完美融合。這款義大利壽司切片冷食,口感輕盈卻不失奢華——是晚宴的完美開胃菜,是佐酒小酌的精緻小食,也是您只想享受一份優雅而輕鬆的美味時的理想之選。
一道大膽融合的意麵,嫩滑的牛小排搭配香氣四溢的蔥花和蒜片,佐以豉油、老抽、碎辣椒和少許糖,最後撒上黑胡椒和帕瑪森芝士碎。一道融合亞洲風味的意麵。
這個鷹嘴豆泥食譜提供了一種由鷹嘴豆、芝麻醬、檸檬汁和大蒜混合製成的濃鬱牛油醬。其製備方法著重於實現光滑的質地和均衡的風味,適合搭配各種配菜。
岩燒乳酪吐司片色澤金黃,表面點綴著焦斑,散發著誘人光澤。口感軟糯,乳酪香濃,美味無比,瞬間開啟元氣滿滿的一天!
烤好的酸麵包片先抹上牛油乳酪(以及少許融化的布里芝士),然後鋪上用鹽、胡椒和希臘乳酪調味的牛油果泥。薄薄的義大利燻火腿絲點綴在每片麵包上,營造出酸甜、牛油和鹹香的完美融合——非常適合作為早午餐或小吃。
想像一下,一口熱氣騰騰的煎鍋端上桌——空氣中瀰漫著滋滋作響的香氣和溫暖的氣息。在鍋中央,蓬鬆的米飯在融化的牛油下蓬鬆地舖展開嚟,而薄薄的牛肉片則在鍋邊開始煎烤焦香。翻炒間,米粒裹上一層誘人的醬汁,與香甜的玉米粒和蔥花的酥脆口感交織在一起。最後呈現出一道豐盛暖心的菜餚,熱氣騰騰,香氣四溢——煙燻牛肉、香滑米飯和芬芳的辣椒完美融合,帶嚟令人愉悅的味覺享受。這道菜做法簡單,擺盤卻十分吸睛,從煎鍋開始,溫暖人心,是平日晚餐的理想之選。
小麵包們圓滾滾的,外皮金黃發亮,上面肉鬆、香蔥星星點點,跟麵包店賣的一樣誘人。吐司切開嚟,裡面鬆軟的麵團裹著滿滿的料,肉鬆、香蔥、芝士混在一起,看著就知道吃起嚟得有多香。 早上趕時間,抓一個就特方便。麵包軟和,一口咬下去, 肉鬆的鹹香、香蔥的清爽、芝士的奶香全在嘴裡炸開,越嚼越有滋味,實在是香到骨子裡,不用費勁搭配,啃完一個,再揣著一個趕路下,打工人的早餐和下午茶這不就解決了嗎😀
黑黢黢的海苔捲著白米飯,上頭堆著粉嫩嫩的北極甜蝦,蝦尾紅得透亮,跟剛蹦蹺出水似的,往壽司上一擱,活像給米飯蓋了層「鮮掉眉毛」的紅被子。芝士片黃澄澄的,夾在蝦子和飯中間,看著就奶香四溢;腸仔、蟹柳藏在裡頭,光聞著那股肉香就忍不住嚥口水! 家裡那食肉獸,一瞅見這盤壽司眼睛都直了,兩步並作一步就衝過嚟。第一口咬下去,海苔脆、米飯軟,緊接著北極甜蝦的鮮、腸仔的香、蟹柳的彈全湧出嚟,芝士還在嘴裡滋滋冒奶香,千島醬和沙律醬的酸甜把肉香襯得更濃,嚼起嚟又鮮又香又帶勁,壓根停不下嚟。 你看那誰,筷子跟長了腿似的,一口接一口往嘴裡炫,轉眼半盤就沒了,嘴裡還嘟囔著“這蝦鮮得嘞”“芝士和肉混著吃太絕了”,最後直接端起盤子往嘴裡扒,一大盤眨眼就見了底,還意猶未盡地做話!
剛出爐的芝香培根爆漿包,金燦燦的外皮裹著芝士粉,一捏軟乎乎還能拉絲。撕開麵包,芝士片帶著奶香緩緩展開,培根的鹹香立刻湧出嚟,濃鬱的肉香和奶香纏在一起,鬆軟的麵包裹著鹹香的內餡,每一口都是滿足感。
✨ 無油免炸的可樂餅,金黃酥脆的外皮裹著綿密薯仔泥,咬開是會爆漿的芝士,還藏著自家臘腸與洋蔥的鹹香鮮爽。酸甜番茄醬配柔滑沙律醬,外酥裡糯,低脂又滿足,每一口都是料超足,外酥裡糯還拉絲,誰會拒絕...