简单𝚜𝚎𝚗𝚍𝚘𝚔 𝚖𝚊𝚔𝚊𝚗 𝚝𝚎𝚙𝚞𝚗𝚐 𝚝𝚊𝚙𝚒𝚘𝚔𝚊食谱 – 人人都爱的快捷美食

发现美味又容易上手的𝚜𝚎𝚗𝚍𝚘𝚔 𝚖𝚊𝚔𝚊𝚗 𝚝𝚎𝚙𝚞𝚗𝚐 𝚝𝚊𝚙𝚒𝚘𝚔𝚊食谱。适合忙碌的工作日晚上和家庭晚餐。

含有 𝚜𝚎𝚗𝚍𝚘𝚔 𝚖𝚊𝚔𝚊𝚗 𝚝𝚎𝚙𝚞𝚗𝚐 𝚝𝚊𝚙𝚒𝚘𝚔𝚊 的食谱

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炸鸡腿肉配碎调味面粉

这道用调味面粉制成的炸鸡碎,以鲜嫩多汁的鸡腿肉为特色,裹上酥脆的木薯粉,并加入姜黄和胡椒粉,带来一丝暖意。炸至金黄色后,将鸡块与辛辣的香料碎料(由红辣椒、青辣椒、大蒜和洋葱混合而成)拌匀,再加入蚝油、酱油、糖和葱花翻炒至香味四溢、浓稠收汁。最终呈现出一道香甜酥脆的外皮和鲜嫩的鸡肉,散发着浓郁的香料香气和淡淡的辣味。

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豆腐球

入口即化,金黄酥脆的外皮令人垂涎欲滴,完美诱人。切开后,柔软耐嚼的内馅在舌尖暖暖的,豆腐的鲜香与面皮的柔滑口感完美融合。 香气扑鼻,洋葱的点缀带来温暖熟悉的口感,唤起人们对家常菜的回忆。每个豆腐球都清淡可口,是下午茶或迎宾小吃的理想之选。 豆腐球是一道简单而精致的美味佳肴,很容易让人爱上,而且总是让人回味无穷。

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虾仁白饼

Pempek 是南苏门答腊省巨港的典型食物,由西米粉、鲭鱼或虾制成。

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金针菇牛肉卷

这道菜用的是咸甜适中的牛肉卷,里面包裹着金针菇和葱花。将牛肉切成薄片,用姜、蒜、辣椒粉、盐、胡椒粉、木薯淀粉、蚝油、酱油、芝麻油和糖调味,然后放上稍微焯过的金针菇和葱花,再卷紧。 将牛肉卷用小火煎至金黄色,然后淋上剩余的酱汁(酱油、蚝油、糖、香料和面粉),直至变稠并呈现光泽。最后,撒上新鲜的葱花和少许辣椒粉,增添一丝辣味。最终成品肉质鲜嫩,菇心柔软,酱汁粘稠鲜美,是派对开胃菜或主菜的完美选择。

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鸡蛋花生

酥脆金黄的外壳包裹着花生,花生的柔软和鲜美令人惊艳。每一口都饱含浓郁的花生香味和薄脆的蛋壳的独特组合:酥脆与柔软的完美平衡。 香甜可口的香气飘散开来,唤起人们对温暖朴实的家常小吃的回忆。一勺花生蛋,无论是下午茶的忠实伴侣,还是各种休闲场合的美味蘸酱,都能带来熟悉却又令人上瘾的味觉体验。

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番茄煮鱼片

这道番茄鱼片菜肴,凸显了鱼片金黄酥脆的表皮与鲜嫩多汁的内里之间的强烈对比。酸甜的番茄酱汁经木薯淀粉溶液略微勾芡,均匀地包裹着鱼肉,使其呈现出鲜亮的红色光泽。蒜姜的炒香为鱼肉增添了温暖诱人的层次,而清爽的番茄炖菜则带来自然的清爽。总的来说,这道菜适合日常食用,也易于搭配热腾腾的米饭。但需要仔细腌制和煎炸,以免鱼肉过干,并小心搅拌酱汁,以达到最佳稠度,避免结块或过稀。

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煮干蘑菇和鸭爪

想象一下,一丝温暖的香料和浓郁的泥土气息交织在一起——鲜嫩的鸭腿与浸泡干蘑菇的浓郁香气完美融合。每一口都充满着明星般的和谐:层层叠叠的老抽和甜冰糖包裹着深色的口感,姜葱的温暖则撩拨着感官。浓稠的汁水缓缓覆盖整块鸭肉,带来一种渗透到骨头的美味。这道菜不仅仅是一道美味佳肴——它更是一份令人回味无穷的美味,每一口都唤起人们的怀旧、温暖和深深的满足感。

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冬瓜猪肉鸡蛋汤

清澈温暖的汤,配以鲜嫩的冬瓜块、鲜美的猪肉和一颗细腻的鸡蛋。鲜姜和虾米的香气增添了独特的鲜味,而新鲜的芹菜和葱则增添了清爽的芬芳。这道简单的菜肴带来温暖和舒适,非常适合与家人分享。

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鸡肉卷(可用作冷冻食品)

这款鸡肉卷每一口都散发着诱人的美味:均匀柔软的口感,搭配鲜艳的胡萝卜和新鲜葱花,构成了令人垂涎欲滴的组合。蒸蛋外层优雅地包裹着鸡肉混合物,炸至金黄时,温暖酥脆的香味飘散开来,令人食欲大开。趁热享用,或冷冻后享用——方便又美味,随时享用。

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苦瓜炒排骨

苦瓜炒排骨是将切好的排骨用木薯粉、蚝油、酱油、盐、糖和香料(蒜和姜)腌制,然后翻炒至软烂。之后,将其与泡好的苦瓜混合,用盐、糖和鸡汤煮至吸收,从而产生一种独特的咸、甜、略带苦味的口味组合。