每日必备的最佳木薯食谱
利用我们精选的食谱充分发挥木薯的潜力 — 简单、满足又风味十足。
含有 木薯 的食谱
这道用调味面粉制成的炸鸡碎，以鲜嫩多汁的鸡腿肉为特色，裹上酥脆的木薯粉，并加入姜黄和胡椒粉，带来一丝暖意。炸至金黄色后，将鸡块与辛辣的香料碎料（由红辣椒、青辣椒、大蒜和洋葱混合而成）拌匀，再加入蚝油、酱油、糖和葱花翻炒至香味四溢、浓稠收汁。最终呈现出一道香甜酥脆的外皮和鲜嫩的鸡肉，散发着浓郁的香料香气和淡淡的辣味。
这款木薯碎蛋糕，简单却充满热带风情，令人回味无穷。柔软的木薯碎与椰蓉的鲜香和椰糖的天然甜味完美融合，散发出诱人的香气。口感柔软，略带嚼劲，每一口都令人倍感舒适。甜度适中，咸味均衡，这款蛋糕非常适合搭配热茶作为下午茶点心，或作为为您的餐桌增添一丝传统气息的特别点心。
入口即化，金黄酥脆的外皮令人垂涎欲滴，完美诱人。切开后，柔软耐嚼的内馅在舌尖暖暖的，豆腐的鲜香与面皮的柔滑口感完美融合。 香气扑鼻，洋葱的点缀带来温暖熟悉的口感，唤起人们对家常菜的回忆。每个豆腐球都清淡可口，是下午茶或迎宾小吃的理想之选。 豆腐球是一道简单而精致的美味佳肴，很容易让人爱上，而且总是让人回味无穷。
Pempek 是南苏门答腊省巨港的典型食物，由西米粉、鲭鱼或虾制成。
这道菜用的是咸甜适中的牛肉卷，里面包裹着金针菇和葱花。将牛肉切成薄片，用姜、蒜、辣椒粉、盐、胡椒粉、木薯淀粉、蚝油、酱油、芝麻油和糖调味，然后放上稍微焯过的金针菇和葱花，再卷紧。 将牛肉卷用小火煎至金黄色，然后淋上剩余的酱汁（酱油、蚝油、糖、香料和面粉），直至变稠并呈现光泽。最后，撒上新鲜的葱花和少许辣椒粉，增添一丝辣味。最终成品肉质鲜嫩，菇心柔软，酱汁粘稠鲜美，是派对开胃菜或主菜的完美选择。
酥脆金黄的外壳包裹着花生，花生的柔软和鲜美令人惊艳。每一口都饱含浓郁的花生香味和薄脆的蛋壳的独特组合：酥脆与柔软的完美平衡。 香甜可口的香气飘散开来，唤起人们对温暖朴实的家常小吃的回忆。一勺花生蛋，无论是下午茶的忠实伴侣，还是各种休闲场合的美味蘸酱，都能带来熟悉却又令人上瘾的味觉体验。
这道番茄鱼片菜肴，凸显了鱼片金黄酥脆的表皮与鲜嫩多汁的内里之间的强烈对比。酸甜的番茄酱汁经木薯淀粉溶液略微勾芡，均匀地包裹着鱼肉，使其呈现出鲜亮的红色光泽。蒜姜的炒香为鱼肉增添了温暖诱人的层次，而清爽的番茄炖菜则带来自然的清爽。总的来说，这道菜适合日常食用，也易于搭配热腾腾的米饭。但需要仔细腌制和煎炸，以免鱼肉过干，并小心搅拌酱汁，以达到最佳稠度，避免结块或过稀。
这款鸡肉卷每一口都散发着诱人的美味：均匀柔软的口感，搭配鲜艳的胡萝卜和新鲜葱花，构成了令人垂涎欲滴的组合。蒸蛋外层优雅地包裹着鸡肉混合物，炸至金黄时，温暖酥脆的香味飘散开来，令人食欲大开。趁热享用，或冷冻后享用——方便又美味，随时享用。
一款超适合减脂期吃的煎鸡胸肉！做法老简单了，把鸡胸肉收拾干净，拿锤子捶捶，再用调料腌上几个小时。平底锅喷点橄榄油，把鸡胸肉煎到两面金黄就行。这鸡胸肉吃起来一点都不柴，还爆汁儿呢，香得嘞！减脂期嘴馋的时候来上一盘，既满足了味蕾，又没啥负担，赶紧试试吧！
苦瓜炒排骨是将切好的排骨用木薯粉、蚝油、酱油、盐、糖和香料（蒜和姜）腌制，然后翻炒至软烂。之后，将其与泡好的苦瓜混合，用盐、糖和鸡汤煮至吸收，从而产生一种独特的咸、甜、略带苦味的口味组合。