在找15-20 克明胶片的食谱吗?我们有简单又美味的创意,全家都会喜欢 — 非常适合日常烹饪。
在参加中医“药食同源”培训时,老师特意提到,霸王花汤堪称粤式靓汤夏天的招牌汤品! (也是通过培训才知道霸王花是火龙果的花) 霸王花本身清热润肺,就像给呼吸道安了台“清凉空调”,夏天要是犯了燥咳,喝它能舒服不少。猪骨能给身体补充钙质和蛋白质,咱们日常活动量大,喝了浑身更有力气。胡萝卜素有“小人参”的美称,富含维A,能让眼睛不干涩,皮肤也能跟着变得透亮。南北杏和无花果润肺止咳还助消化,要是吃多了烧烤火锅,来一碗这汤,肠胃也能轻快许多。夏天喝它,既能清热润燥,又能滋补身体,一家子男女老少都适合。懂生活、会“叹”(享受)的朋友,可得试试这道夏日靓汤!
将美味的猪肉饼与泡好的菜脯(中式萝卜干)混合,蒸8分钟,然后淋上1:1.5比例的蛋水混合物,再蒸7分钟。最终呈现的是一道层层叠叠的菜肴,鲜味十足的猪肉和如奶油般柔滑的鸡蛋,最后淋上芝麻油,撒上葱花。
空气炸锅三文鱼可快速烹制,外皮酥脆,口感鲜嫩。这种健康烹饪方法比传统烹饪方法耗油更少,是一顿快速简便的平日晚餐。
这道菜在咱们国内的街头巷尾、家常菜桌可常见了,不管是南方北方,夏天的凉菜摊、家里的晚餐桌,都少不了这么一盘脆爽入味的凉拌藕丁。咬一口,藕丁脆得咯吱响,香辣味直往嘴里钻,配着米饭能多吃一碗,当个下酒小菜也绝绝子,厨房小白也能一次成功,绝对是接地气又好吃的国民凉菜!
蒜蓉黑豆蒸鱼头,得益于酱油、蚝油和糖的巧妙搭配,以及蒜蓉浓郁的香气,呈现出咸甜平衡的口感。鱼肉的柔嫩口感与略带嚼劲的黑豆碎完美融合,为每一口增添了独特的韵味。清蒸的烹饪方式让这道菜清淡健康,但需要大约15分钟的腌制时间和10分钟的蒸煮时间,以确保鱼肉充分吸收香料,避免过度烹饪。
这盘平菇炒鸡蛋的鲜香味绝了!平菇吸饱了调料的滋味,咬一口又嫩又入味,带着蚝油和生抽的咸鲜,还有白糖提的那点微甜,绝绝子!鸡蛋炒得滑嫩嫩的,和平菇一搭,香味直接翻倍。最后撒的葱花一炝,那香味瞬间就窜鼻子里了,吃一口,平菇的鲜和鸡蛋的香在嘴里炸开,配米饭能多吃一碗,家常菜能做成这样,那是真下饭!
沙巴邂逅一口椰香四溢的椰子奶冻后,我便化身厨房“魔法师”,成功复刻出这口神仙美味!分享两个宝藏配方:清爽版和原版浓郁版(醇厚奶香)。浓郁版加了淡奶油和椰浆,奶香直接拉满,绵密得像在吃云朵,感觉挖一勺能甜到心坎里~ 不过浓郁版热量稍高,偶尔解馋超幸福,想常吃的话,清爽版才是无“腹担”的快乐之选~跟着我的步骤,开椰稳、奶冻滑,轻松get同款甜蜜!
咱就说这剁椒蒸芋仔,吃起来绝绝子!芋仔蒸得软烂入味,一抿就化,剁椒的香辣、酱汁的咸鲜全渗进去了,一口下去又粉又糯又带劲,那叫一个香!而且这汤汁特别泡饭,拌上米饭吃,能多炫两碗。 这菜在湘菜、川菜馆里都很常见,剁椒是湖南的招牌,川菜又偏爱香辣口,南北香辣风味碰撞在芋仔上,就成了这道谁吃谁夸的下饭硬菜,不管是川湘食客都爱点它! 相信不少人都爱吃芋仔,但处理时手痒的问题却让很多人望而却步。不过有了咱这剁椒蒸芋仔的做法和处理芋头的小妙招,就不用怕啦!
黑黢黢的海苔卷着白米饭,上头堆着粉嫩嫩的北极甜虾,虾尾红得透亮,跟刚蹦跶出水似的,往寿司上一搁,活像给米饭盖了层“鲜掉眉毛”的红被子。芝士片黄澄澄的,夹在虾和饭中间,看着就奶香四溢;肠仔、蟹柳藏在里头,光闻着那股肉香就忍不住咽口水! 家里那食肉兽,一瞅见这盘寿司眼睛都直了,两步并作一步就冲过来。第一口咬下去,海苔脆、米饭软,紧接着北极甜虾的鲜、肠仔的香、蟹柳的弹全涌出来,芝士还在嘴里滋滋冒奶香,千岛酱和沙拉酱的酸甜把肉香衬得更浓,嚼起来又鲜又香又带劲,压根停不下来。 你看那谁,筷子跟长了腿似的,一口接一口往嘴里炫,转眼半盘就没了,嘴里还嘟囔着“这虾鲜得嘞”“芝士和肉混着吃太绝了”,最后直接端起盘子往嘴里扒,一大盘眨眼就见了底,吃完还意犹未尽地舔舔手指,嚷嚷着“明天再做一盘!”
金黄酥脆的洋芋粑粑,点缀着翠绿葱花、细碎火腿丁,咬一口外焦里糯,香气在舌尖炸开。
不用腌制的一道清爽解腻小菜 - 拍青瓜,青瓜含水量约95%,每100克仅15 千卡,低热量且富含微量营养素与膳食纤维,可促进肠道蠕动、缓解便秘,并具清热解毒功效。