맛있고 만들기 쉬운 빵 레시피를 만나보세요. 바쁜 평일 저녁이나 가족 식사에 안성맞춤입니다.
순식간에 사프란이 들어간 세련되고 멋진 판 콘 초콜릿을 만들어 보세요! 퍼프 페이스트리 롤을 단축 레시피로 사용하면, 이 간식은 풍부한 초콜릿과 고급스러운 사프란을 결합하여 독특한 변화를 줍니다. 빠르고 간편하며 놀라울 정도로 맛있습니다. 번거로움 없이 달콤한 것을 먹고 싶어 하는 마음을 만족시키기에 완벽합니다.
포카챠는 부드럽고 폭신한 이탈리아식 플랫브레드로, 겉은 바삭하고 황금빛을 띕니다. 올리브오일, 천일염, 로즈마리와 같은 허브로 토핑하는 경우가 많으며, 곁들임 요리나 샌드위치용 또는 그냥 먹어도 아주 좋습니다.
치킨 프랜시스는 부드러운 계란에 담근 치킨 커틀릿을 새콤달콤한 레몬 버터와 화이트 와인 소스에 버무린 정통 이탈리아-미국 요리입니다. 파스타나 빵과 함께 곁들이는 경우가 많으며, 바삭한 식감과 풍부한 감귤 향이 조화를 이룹니다.
물의 양이 많아서 껍질이 아주 부드럽고 단순해서 만두 만드는 법을 모르는 초보자에게 적합합니다(반죽을 반죽하거나 자를 필요도 없고, 다음에는 파스타를 기반으로 찐빵을 만들 수도 있습니다). 제 아이는 아침 식사로 빵과 케이크를 먹습니다. 직접 만들면 가장 안심이 되지만, 비용이 조금 많이 듭니다. 오늘은 콩이 꽤 신선해 보여서 바로 돼지고기 2파운드를 사서 빵을 만들기 시작했습니다.
수분 함량이 높은 반죽을 만드는 걸 정말 좋아해요. 특히 빵은 아기 양처럼 부드럽답니다. (밀가루 625g으로 총 14개 만들었어요.) 빵을 굽는 향이 너무 진해서 숨길 수가 없고, 이웃들이 자주 문을 두드리며 언제 먹을 수 있냐고 물어봐요. (다음에는 버터 버전을 만들어볼 거예요.) 저는 짭짤한 빵을 좋아해서 설탕은 적게, 소금은 조금 더 넣어요.
풍성하고 맛있는 Eggy Corned Beef 샌드위치는 짭짤한 콘드 비프와 부드러운 계란을 섞은 것으로, 버터를 바른 빵 위에 얹어 완벽한 컴포트 밀을 제공합니다. 빠르고 간편하며 만족스럽습니다!
훈제 연어와 아보카도를 넣은 간편하고 맛있는 아침 샌드위치입니다. 아보카도를 가볍게 튀겨 풍미를 더했습니다. 영양가 있고 만족스러운 하루를 시작하기에 완벽한 샌드위치입니다.
저는 파인애플 빵을 직접 만들어보려고 생각한 적이 없었고, 사실 제가 그것을 할 수 있다고 생각한 적도 없습니다. 제가 왜 이러는지 아시나요? 당연히 제 아들 때문이죠😅 바삭한 파인애플 껍질, 부드럽고 달콤한 빵, 한 입 베어물 때마다 은은한 버터 향이 느껴집니다. 설탕과 기름을 덜 넣은 레시피로 이 "악마" 음식이 좀 상큼하게 느껴집니다 😅
친구들과 브런치 먹으러 갈 때마다 꼭 주문하는 메뉴예요. 집에서 이렇게 쉽고 빠르게 만들 수 있을 줄은 몰랐어요!