얇게 썬 샬롯으로 만드는 편안한 집밥 레시피

홍콩 스타일 카레 치킨

카레는 전 세계 사람들에게 사랑받고 있습니다. 흥미롭게도 카레의 조리 방법은 지역마다 다르지만 맛은 똑같이 맛있습니다. 홍콩 사람들이 좋아하는 카레는 하이난 풍미가 나는 경향이 있는데, 코코넛 밀크 맛이 더 강하고 매운맛이 덜합니다. 홍콩식 카레 치킨은 요리하기 간단하고 쉬우며, 매콤하고 어른과 아이 모두에게 적합합니다.

마늘 풍미 돼지고기 밥

이 "마늘 돼지고기 밥"은 한 냄비로 만들 수 있는 간단하고 맛있는 집밥으로, 시간을 절약하고 맛도 좋습니다! 돼지고기는 부드럽고 마늘 향이 강하며, 밥과 함께 요리하면 한 입 한 입마다 풍부한 맛이 느껴집니다. 바쁜 평일이든, 편안하게 먹을 수 있는 음식을 원하는 주말이든, 이 요리는 좋은 선택이며 온 가족을 쉽게 만족시킬 수 있습니다!

쓴맛이 나는 오이를 넣은 볶음 쇠고기

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켄츄르와 페타이 콩 볶음밥

나시고렝 켄쿠르 캄푸르 페타이(Nasi Goreng Kencur Campur Petai)는 켄쿠르의 독특한 향과 페타이의 독특한 맛이 결합된 전형적인 인도네시아 볶음밥 요리입니다. 고급 향신료로는 고추, 샬롯, 마늘, 갈랑갈이 있으며, 향이 날 때까지 볶습니다. 계란을 풀어서 휘저은 다음 흰쌀, 얇게 썬 페타이, 달콤한 간장, 소금, 향신료와 함께 섞습니다. 간단한 조리 과정으로 만들어지는 볶음밥은 풍미롭고 매콤한 맛과 독특한 향신료 향이 나며, 아침이나 저녁 메뉴로 따뜻하게 제공하기에 완벽합니다.

홍콩식 쇠고기 정강이 요리

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버섯과 다진 고기를 곁들인 마카로니

제 큰아들이 아파요. 죽을 싫어하는데 목이 마르고 먹고 싶어하지 않아서 보통 이 마카로니를 요리해요. 먼저 말린 가리비로 국물 베이스를 끓인 다음 좋아하는 야채와 다진 고기를 더하면 됩니다. 영양가가 높고 맛있으며 소화하기 쉽습니다.