오늘 밤에 요리할 튀긴 샬롯 맛있는 레시피

두부와 구운 삼겹살을 곁들인 겨울 멜론 조림

동과 삼겹살 두부는 맛있는 집밥입니다. 황금빛 튀긴 햄 스테이크(아마도 삼겹살)는 동과, 두부, 버섯 및 기타 재료와 함께 끓이고 마늘, 샬롯, 파, 생강 조각 등으로 양념합니다. 마지막으로 굴 소스, 진한 간장, 설탕으로 양념하고 맛이 흡수될 때까지 끓인 후 옥수수 전분물로 걸쭉하게 만듭니다. 풍부한 맛과 맛있는 풍미가 있습니다.

감자를 곁들인 돼지갈비찜

"돼지고기 갈비와 감자 조림"이라는 요리는 암석 설탕과 다양한 소스를 넣고 약한 불에서 끓여서 갈비가 밝은 붉은색을 띠고 고기가 부드럽습니다. 동시에 살짝 노릇노릇해질 때까지 튀긴 감자는 진한 소스를 흡수하여 바깥쪽은 바삭하고 안쪽은 부드러워 풍부한 맛을 냅니다. 완성된 요리는 소스의 달콤한 향과 양파, 마늘의 상큼한 향을 풍기며, 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 하지만 끓이는 시간을 적절히 조절해야 합니다. 그렇지 않으면 갈비나 감자가 너무 오랫동안 가열되어 본래의 맛을 잃게 됩니다.

오징어와 녹색·적색 피망 볶음

녹색과 붉은 고추를 곁들인 튀긴 오징어에는 밥과 와인이 함께 제공됩니다 😋

부추꽃과 신선한 전복 볶음

이 빨리 튀긴 전복은 파와 함께 제공됩니다. 전복은 쫄깃쫄깃하고, 파는 상큼하고, 마늘맛은 살짝 매콤합니다. 핵심은 열을 조절하여 탄력과 바삭함을 동시에 유지하는 것입니다.

인도네시아 구운 쌀(Nasi Goreng Pedas)

달콤한 간장, 마늘, 샬롯, 칠리, 그리고 닭고기, 새우 또는 야채를 곁들인 빠르고 맛있는 볶음밥 요리입니다. 고전적인 터치를 위해 튀긴 계란을 얹었습니다!