파스타으로 만드는 요리 – 빠르고 신선하며 맛있는 아이디어
파스타으로 무엇을 만들지 고민되시나요? 빠르고 건강하며 모두가 좋아할 레시피를 만나보세요.
파스타로 만든 레시피
치킨 프랜시스는 부드러운 계란에 담근 치킨 커틀릿을 새콤달콤한 레몬 버터와 화이트 와인 소스에 버무린 정통 이탈리아-미국 요리입니다. 파스타나 빵과 함께 곁들이는 경우가 많으며, 바삭한 식감과 풍부한 감귤 향이 조화를 이룹니다.
육즙이 풍부하고 풍미 있는 닭고기를 넣은 진한 크림 파스타
물의 양이 많아서 껍질이 아주 부드럽고 단순해서 만두 만드는 법을 모르는 초보자에게 적합합니다(반죽을 반죽하거나 자를 필요도 없고, 다음에는 파스타를 기반으로 찐빵을 만들 수도 있습니다). 제 아이는 아침 식사로 빵과 케이크를 먹습니다. 직접 만들면 가장 안심이 되지만, 비용이 조금 많이 듭니다. 오늘은 콩이 꽤 신선해 보여서 바로 돼지고기 2파운드를 사서 빵을 만들기 시작했습니다.
이 고전적인 이탈리아 스파게티 볼로네즈 요리는 탄력 있는 파스타와 풍부하고 향긋한 볼로네즈 소스를 결합한 요리입니다. 고기 소스를 다진 마늘과 양파와 함께 볶은 다음 쇠고기를 넣고 양념이 잘 될 때까지 조리합니다. 그런 다음 체리 토마토, 토마토 페이스트, 소스와 함께 풍부한 토마토 풍미를 돋보이게 합니다. 신선한 바질, 레드와인, 올리브 오일을 첨가해 풍미를 더하고, 마지막으로 약간의 버터를 첨가해 소스를 더 부드럽게 만듭니다. 이 요리는 풍부하고 다채로우며, 고전적인 이탈리아 풍미가 가득하고 마음을 따뜻하게 하는 만족감을 선사합니다.
레몬 케이퍼 연어 링귀네는 부드러운 연어와 레몬의 밝은 풍미, 케이퍼의 짠맛이 어우러진 맛있는 파스타 요리입니다. 마늘과 약간의 화이트 와인이 들어간 크리미한 소스가 링귀네를 완벽하게 감싸 풍부하고 신선한 맛의 조화로운 조합을 만들어냅니다. 이 레시피는 우아하면서도 간단하여 특별한 저녁 식사나 편안한 주중 저녁 식사에 이상적입니다.