ニンジン500gを使った料理は高くつく必要はありません。安くて美味しくて満足感のあるレシピを試してみてください。
冷たい料理、特に冷麺が好きです。小麦粉、塩、水を混ぜ合わせ、生地をこね、休ませた後、水で洗い、でんぷん質を沈殿させるという手順を踏んでください。透明感と弾力のある冷麺を蒸し、蒸した麩を細かく切ります。きゅうりとにんじんの千切りを加え、醤油、熟成酢、ラー油を混ぜ合わせたソースを冷麺と混ぜ合わせます。歯ごたえがあり、なめらかで、達成感に満ちています。この手作りの逸品は、とても満足感があります。
このもち米蒸しパンは最高に美味しい!もち米にはお肉やきのこの香り、そしてニンジンやトウモロコシなどの野菜の甘みがたっぷり詰まっています。ご飯は柔らかくも噛み応えがあり、ひき肉は脂がのっていて、きのこや干しエビのうま味が絶妙です。上にのった刻みネギがさらに香ばしさを引き立てます。 朝は、ミニサイズの野菜蒸しパンを2つ添えて。1つは野菜の香り、もう1つはお肉の香り。お肉と野菜のバランスが絶妙です。栄養満点でボリューム満点の朝食の出来上がり!子供たちも大喜びで、私たちも手間が省けます!
揚げたての豆腐の揚げ玉は、外はカリッとした黄金色。一口開けると、中は柔らかくもっちりとした食感。豆の香りと調味料の香りが混ざり合います。熱々を一口ずつ食べると、とても満足感があります。
ラムの骨をじっくり煮込んで柔らかく仕上げたスープは、軽く噛むだけで骨からほろりと外れ、芳醇な香りが広がります。ラムの骨の旨味を吸い込んだニンジンは甘く柔らかく、スープは絶品です。乳白色でとろみのあるスープは、一口飲むと喉を温め、胃をすっきりとさせてくれます。香ばしい風味は格別です!ご飯をこのスープに浸せば、丼の底まで舐めてしまうほど。秋冬に一杯食べれば、気分爽快! 冬は体を温めるために、秋に体重を増やしましょう!