サーモンの刺身のコンフォートフードレシピ

心温まるサーモンの刺身レシピでほっこりタイムを — シンプルで癒される料理。

サーモンの刺身 を使ったレシピ

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冬瓜の煮込みと豆腐、豚バラ肉のグリル

冬瓜と豚バラ肉と豆腐の煮込みは、家庭で作る美味しい料理です。黄金色に揚げたハムステーキ(おそらく豚バラ肉)を冬瓜、豆腐、キノコなどの具材と一緒に煮込み、ニンニク、エシャロット、ネギ、生姜のスライスなどで味付けします。最後にオイスターソース、濃い口醤油、砂糖で味付けし、味が染み込むまで煮込み、コーンスターチ水でとろみをつけます。濃厚な味と美味しい風味があります。

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サーモンポキボウル

サーモンポケは、健康的で、早くできて、さっぱりした、私にとって究極のコンフォートフードです。

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ネギと豚肉のフロスケーキロール

ネギと豚肉のデンプンロールは、塩味と甘味が絶妙にマッチした一品です。ふわふわの生地に新鮮なデンプンを包み、新鮮なネギを添えました。濃厚で重層的な味わいで、噛むと柔らかく、食べ応えがあります。朝食として手軽にエネルギーを補給し、元気な一日を始めるのに最適です。また、午後の紅茶と一緒に楽しむのもおすすめです。爽やかなお茶タイムをお楽しみいただけます。ピクニックのお供として、ゆったりとした時間をもっと美味しく演出してくれます。 このデンプンロールの味は忘れられないほどで、思わず2日連続でリピートしてしまいました!この美味しさのためだけに~

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サーモンの刺身マリネ

夏に向けて、もっと爽やかな料理が食べたい?甘辛いマリネソースをサーモンの刺身にかけて、食欲をそそりましょう!

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ローリエと八角の茶葉卵

殻にひびを入れたゆで卵を紅茶、醤油、砂糖、香辛料に漬け込み、殻がマーブル模様になり、白身と黄身にコクのある甘じょっぱい風味が染み込むスナックです。数時間、理想的には一晩おくとさらに美味しくなります。

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ミントヨーグルトソース添えのローストラムショルダー

この料理は、オーブンでローストした柔らかいラム肩肉に芳醇なハーブとスパイスを染み込ませ、濃厚で風味豊かな味わいに仕上げています。さわやかなミントヨーグルトソースと組み合わせることで、味と食感のコントラストが楽しめ、どんな食事にもぴったりのメインディッシュになります。