調味料で作るおすすめ料理 – 早くて新鮮、美味しいアイデア

調味料で何を作ればいいか迷っている?手早く作れてヘルシー、みんなが喜ぶレシピをご紹介。

調味料 を使ったレシピ

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ガーリックグリルチキンウィング(特製マリネ)

肉食の我が子が何度もリピートする、ニンニク風味のローストチキンウィングが完成しました!みじん切りにしたニンニクを秘伝の調味料で包み、一晩中手羽先をマッサージ。オーブンで黄金色の爆弾に変身。一口食べれば、パリパリの皮がパチパチと音を立て、ニンニクの香りが舌先で爆発し、柔らかいグレービーソースが口いっぱいに広がります。この味は、テイクアウトの食べ物を一瞬にして台無しにしてしまうでしょう!

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ショートリブスパゲッティ

アジアの調味料で調理したフュージョンスパゲッティ

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メロン合掌スープ麺

澄んだ香り高いスープに、柔らかい鶏肉、歯ごたえのある麺、そしてシャキシャキとした新鮮なハヤトウリが溶け合います。ソテーしたエシャロットとショウガの香りが食欲をそそり、温かく香ばしい風味とほのかな甘みを添えます。新鮮なネギとフライドエシャロットを添えると、風味がさらに深まり、見た目も魅力的。温かく、ほっとする、爽やかな一品です。

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豆腐ボール

一口食べると、黄金色に輝くサクサクとした食感が食欲をそそります。切ると、柔らかくもっちりとした内側が舌の上で温まり、豆腐の香ばしさと生地の柔らかさが絶妙に調和します。 芳醇な香りと玉ねぎの風味が、家庭料理の思い出を彷彿とさせる温かみのある味わいを添えています。豆腐ボールは軽やかながらも満足感があり、アフタヌーンティーやちょっとしたおやつに最適です。 豆腐ボールはシンプルながらも上品な味わいで、一度食べたら忘れられない一品です。

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エビペンペック

ペンペックは、サゴ粉、サバ、またはエビから作られる、南スマトラ州パレンバンの代表的な食べ物です。

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牛肉とベジタリアンのサラダ

牛肉の薄切りは薄紅色、塩卵は濃い茶色に白い筋があり、エメラルドグリーンのコリアンダーと鮮やかな赤唐辛子が散りばめられ、鮮やかな色のコントラストを生み出しています。牛肉は歯ごたえがあり、塩卵は滑らかでやや弾力があり、調味料の爽やかな香りが食材を包み込み、塩味、爽やかさ、ほのかな酸味、そして塩卵独特のまろやかな感触があります。噛めば噛むほど、味わいが深まります。

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牛ブリスケットの煮込み麺

これは想像以上に簡単に作れる、濃厚で風味豊かなスープです。主に中華料理でよく使われるスパイスと調味料で味付けされています。このレシピは他の肉料理にも応用でき、もっと色々な料理に挑戦できます(次のレシピをご覧ください)。

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脂肪燃焼のためのジューシーな鶏胸肉

ダイエット中にぴったりの鶏むね肉のフライ!作り方はとっても簡単。鶏むね肉をきれいに洗い、ハンマーで叩き、調味料に数時間漬け込みます。フライパンにオリーブオイルをスプレーし、両面がきつね色になるまで焼きます。この鶏むね肉はパサつきがなく、ジューシーで香ばしい!ダイエット中に食べたくなったら、ぜひ一皿食べてみてください。味覚を満足させるだけでなく、負担もありません。ぜひお試しください!

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普通の焼きそばは美味しい

インスタントラーメンにスクランブルエッグ、スライスしたソーセージとフィッシュボール、トマト、ほうれん草を混ぜ、水で半分ほどスープ状になるまで(「ニェメク」)茹で、甘い醤油、ホットソース、トマトソース、インスタントラーメンの調味料で味付けします。風味豊かでスパイシー、そして少しスープがかかった柔らかい麺になります。