トマトピューレのコンフォートフードレシピ

心温まるトマトピューレレシピでほっこりタイムを — シンプルで癒される料理。

トマトピューレ を使ったレシピ

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キムチフライドチキンライスケーキ

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ココナッツミルク、タロイモ、カボチャのキャセロール

ココナッツ好きの私にとって、このココナッツとタロイモのピューレを使ったカボチャシチューはまさに至福の味!カボチャの甘み、ココナッツミルクのまろやかさ、そしてタロイモの濃厚さが絶妙に絡み合い、3つの味が口の中でとろけ合います。柔らかくもちもちとしたリプタロイモと甘いカボチャを、なめらかなココナッツミルクに漬け込みました。舌の上に広がる自然な甘さは、魂を揺さぶるほど。リピ買い間違いなしの逸品です! ヒント タロイモを扱う際は、アレルギーやかゆみを防ぐため、手袋を着用してください。

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ナチョフライ

たっぷりのカリカリ黄金色のフライドポテトが、この大胆で大満足の料理のベースです。とろけるチーズがフライドポテト全体に広がり、濃厚で伸びのある層を作ります。味付けされたひき肉の風味豊かなコクと絶妙にマッチします。鮮やかでジューシーなトマトが濃厚な味わいを引き立て、爽やかな酸味をプラス。一口ごとに、カリカリとした食感、クリーミーな舌触り、スパイス、そして温かさが絶妙に絡み合います。思わず手が止まらなくなる、心安らぐ風味豊かなスナックです。みんなでシェアするのはもちろん、一人で楽しむのにもぴったり。贅沢で、散らかしがちな、個性的な一品を食べたい時にもおすすめです。

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インド風チキンマサラカレー

出来立てのインドカレーチキンは、まさに目でも舌でも楽しめる逸品!とろみのある黄金色のカレーソースが、柔らかいチキンを包み込んでいます。スパイスの香りが鼻を抜けると、ターメリックの温かさとクミンの辛さが空気中に広がります。 スプーンで軽くつつくと、鶏肉は柔らかく煮込まれ、一口食べるとカレーと混ざったグレービーソースが口いっぱいに広がります。インドカレーのマサラ風味がもたらす柔らかな香り、爽やかな辛さがゆっくりと広がり、ほのかな甘みが後味に残り、ニンジンと玉ねぎの旨味が口いっぱいに広がります。濃厚なカレーソースが熱々のご飯にかけられ、ご飯一粒一粒が黄金色の衣に包まれます。一口食べると、舌先にスパイスの層が広がり、温かさが胃から心臓まで伝わってきます。食べ終わった後も、指先に漂うカレーの香りを何度も嗅いでしまうことでしょう。

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ダブルフレーバーミニピザ(エビとソーセージ+バナナとチーズ)

ソーセージ&シュリンプピザは、一口食べれば、新鮮で弾力のあるエビと風味豊かなソーセージが口いっぱいに広がります。爽やかなピーマンと赤ピーマンが、カリカリとした食感をプラス。チーズはなんと50センチにもなります!バナナチーズピザは、とろけるチーズを甘くてクリーミーなバナナピューレで包み込みました。なめらかで濃厚、そして甘い、甘党にはたまらないスイーツです! この2種類のミニピザは、面倒くさがり屋さんの夢!塩味のピザはとびきり美味しく、甘味のピザはたまらなく甘い。どちらも手のひらサイズなので、好きなだけ食べられます!もうどの味にするか悩む必要はありません。食通の幸せはこんなにシンプル!塩味のソーセージ&シュリンプピザ vs. 甘いバナナチーズピザ。手のひらサイズの幸せ!大人はもう選ばなくていい!全部食べたい!

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タイ風パイナップルチャーハン

パイナップルとエビのチャーハンは、カレー風味が豊かで、甘酸っぱいパイナップルと絡み合います。エビとカシューナッツは歯ごたえがあり、カリカリとしています。チャーハンのボリュームとトロピカルフルーツの爽やかな風味が絶妙に融合しています。華やかな見た目と独特の風味で、宴会に盛り付ければ、きっとゲストから料理の腕前を褒められるでしょう!

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クリスピーシュレッドポテトパンケーキ

じゃがいもは栄養価の高い食品で、ミネラル化合物、タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などが含まれています。卵、干しエビ、刻んだネギなどを加えて揚げると、カリカリで美味しい料理になります😋

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刻んだピーマン入りのスパイシー蒸しタロイモ(タロイモの下ごしらえのコツ付き)

蒸しタロイモと刻みピーマンのコンビネーションについてお話しましょう。本当に美味しいですよ!タロイモは柔らかくなるまで蒸されて風味豊かになり、口の中でとろけます。ピリッとした刻みピーマンと塩辛くて香ばしいソースがタロイモの味を吸い込み、柔らかくもっちりとした食感に仕上がります。本当に美味しい!スープはご飯にもピッタリで、丼に入れても美味しくいただけます。 この料理は湖南省や四川省のレストランでよく食べられます。刻みピーマンは湖南省の名物料理で、四川料理は辛い味付けが主流です。南北の辛い味覚とタロイモが融合したこの料理は、誰もが絶賛するほど美味しく、湖南省や四川省の人々に愛されています。 タロイモは大好きな方も多いと思いますが、扱いが難しいのがネックになることもあります。でも、この蒸しタロイモと刻みピーマンのレシピと、タロイモの下ごしらえのコツがあれば、もう心配はいりません!

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野菜とフルーツのケーキ

全体的に軽やかな味わいで、ケーキのような柔らかさと、野菜とフルーツのピューレによるほのかな濃厚さが加わります。風味と健康の両方を考慮し、お茶請けや毎日のおやつに最適です。

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牛肉とキノコの炒め物

鹿角茸は、シャキシャキとした食感と独特の茸の香りが特徴です。肉汁をたっぷり吸い込むことで、風味がさらにまろやかになります。赤と黄色のピーマンは鮮やかな色合いで、牛肉の褐色部分と濃い茶色の鹿角茸と相まって、彩り豊かで調和のとれた味わいを生み出しています。厳選された柔らかい牛肉の部位をサッと炒め、肉汁を閉じ込めました。ご飯との相性も抜群で、食欲をそそります。食べた人は誰もがその美味しさに絶賛することでしょう。