Prova qualcosa di nuovo con un cucchiaino di salsa di ostriche. — ricette facili con ingredienti che hai già in casa.
Tagliare a pezzi gli zampetti di maiale e sbollentarli per rimuovere la schiuma di sangue. Mettere in ammollo i fagioli di soia in anticipo. Scaldare l'olio e soffriggere le fette di zenzero. Aggiungere gli zampetti di maiale e soffriggere fino a quando non saranno leggermente dorati. Aggiungere la salsa di soia chiara e la salsa di soia scura per insaporire. Aggiungere acqua calda fino a coprire gli ingredienti. Portare a ebollizione a fuoco vivo e poi cuocere a fuoco lento. Quando gli zampetti di maiale sono morbidi e marci, aggiungere i fagioli di soia e continuare a stufare fino a quando il profumo di soia trabocca e la zuppa si addensa. Cospargere con un po' di cipollotto tritato prima di servire. Gli zampetti di maiale morbidi e glutinosi sono avvolti nella salsa e i fagioli di soia assorbono il sugo. Un boccone pieno di soddisfazione.
Prepara un Pan con Chocolate with Saffron chic e senza sforzo in un attimo! Usando i rotoli di pasta sfoglia come scorciatoia, questa delizia unisce il cioccolato fondente e un pizzico di lussuoso zafferano per un tocco unico. Veloce, facile e incredibilmente delizioso, perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce senza problemi.
Come preparare in casa i noodles saltati in padella con un meraviglioso wok hei (aroma wok), incredibilmente profumato, con noodles asciutti e carne tenera. Non c'è una goccia di olio sul piatto, il che conferisce un sapore meravigliosamente affumicato. La ricetta è semplice e incredibilmente deliziosa.
gli "Anelli di melone ripieni di igname" sono un piatto fresco ed elegante, cucinato in casa. Tagliate il cetriolo croccante e tenero a fette rotonde e uniformi, eliminate la parte centrale per ottenere degli "anellini" verdi, quindi mescolate la delicata e morbida pasta di igname con la carne macinata e conditela, formate delle palline rotonde e inseritele saldamente negli anelli di cetriolo. Dopo la cottura a vapore, gli anelli di cetriolo mantengono un colore verde brillante e un leggero profumo, mentre le polpette di igname al centro assorbono l'essenza di entrambi, e il sapore è morbido e tenero senza perdere la consistenza. L'intero piatto ha una forma squisita e i colori giallo e verde sono particolarmente rinfrescanti. Ha la croccantezza dei cetrioli, la densità dell'igname e la freschezza della carne macinata. È leggero e non unto, ed è adatto come contorno per i piatti quotidiani o per i banchetti.
Le costine di maiale al vapore con tofu sono un piatto con una combinazione nutrizionale relativamente equilibrata. I suoi benefici si riflettono principalmente nei seguenti aspetti: • Ricco di nutrienti: Il tofu è ricco di proteine vegetali di alta qualità, calcio, ferro e altri nutrienti; le costine di maiale forniscono proteine animali, grassi, vitamine e minerali. La combinazione dei due può integrare una varietà di nutrienti essenziali per l'organismo umano. • Facile da digerire: La cottura a vapore è un metodo di cottura relativamente delicato. Il tofu e le costine di maiale risultano morbidi e marci dopo la cottura. Sono adatti a persone di diverse età, in particolare a quelle con una funzione digestiva debole. • Integrazione di calcio: Sia il tofu che le costine di maiale contengono una certa quantità di calcio. Il calcio è molto importante per la salute di ossa e denti. Il consumo regolare aiuta a prevenire l'osteoporosi e a rafforzare l'organismo.
Ho sempre desiderato la pasta di gamberi al limone thailandese! È facilissima da preparare in casa e il suo sapore aspro e piccante è incredibilmente appagante. È semplicissima da preparare e adatta anche a chi è a dieta. È davvero deliziosa, quindi provatela!
Questo piatto a base di riso glutinoso e uova, ben visibile al centro di un grande piatto rotondo, trasuda una raffinatezza degna di una guida Michelin! Il piatto bianco fa risaltare ancora di più le luccicanti palline di riso. Ogni chicco di riso glutinoso è ricoperto da un tuorlo d'uovo lucido, così appiccicoso e morbido da poter essere allungato in morbidi fili, dalla lucentezza invitante. I piselli verdi sparsi qua e là sono incredibilmente accattivanti. Il sapore è assolutamente incredibile! Il riso è gommoso e appiccicoso, ricco di sapore saporito, infuso dal ricco aroma delle carni conservate cantonesi: un'esperienza davvero multistrato. Ogni boccone è saporito e appagante, l'aroma delle carni conservate si fonde con la consistenza sabbiosa del tuorlo d'uovo. I sapori saporiti e oleosi sono racchiusi nel riso, lasciando una fragranza persistente sulla lingua. È davvero una bella presentazione abbinata a un gusto deliziosamente appagante! 😋
L'uovo dorato e lucente, profumato, è avvolto in una salsa ricca e saltato in padella con tenera pancetta di maiale a cubetti. La fragranza dell'uovo avvolge la morbidezza della carne, e il leggero aroma di bruciato fa venire l'acquolina in bocca. Ogni boccone racchiude la morbidezza dell'uovo e la consistenza gommosa della carne, salato, fresco e leggermente piccante, perfetto con il riso.
Le palline di tofu fritte sono di un giallo dorato appena tolte dalla padella, con una crosticina esterna croccante. Quando le apri, l'interno è morbido e gommoso, con l'aroma dei fagioli mescolato a quello dei condimenti. Mangiatele calde e vi sentirete sazi al primo morso.