Faites le plein d’énergie avec des repas nutritifs à base de un petit poivron. Savoureux, équilibrés et faciles à préparer.
Préparez un Pan con au chocolat et au safran en un rien de temps ! En utilisant des rouleaux de pâte feuilletée comme raccourci, cette friandise combine un chocolat riche et une touche de safran luxueux pour une touche unique. Rapide, facile et incroyablement délicieux, parfait pour satisfaire votre gourmandise sans chichis.
Les rouleaux blancs de jade sont enveloppés de feuilles de chou et cuits à la vapeur à la perfection. Les feuilles sont d'un blanc translucide aux bords vert émeraude. On les nappe de soupe rouge doré, puis on les râpe avec des oignons nouveaux et des poivrons rouges. Frais et moelleux, ils révèlent un mélange exquis de viande et de légumes en une seule bouchée.
Les tranches de radis rose corail sont translucides et juteuses, leur jus scintillant et clair. Leur croquant initial est rafraîchissant, suivi d'une explosion de saveurs acidulées et épicées, mêlées à l'arôme de l'ail. Ce piquant subtil est tempéré par un arrière-goût sucré, rendant le plat encore plus appétissant à chaque bouchée. Savourez-le avec un porridge au petit-déjeuner, pour un rafraîchissement instantané de ce plat léger ; avec du riz au déjeuner, il apaise la chaleur grasse du quotidien ; en en-cas au dîner, il réveille les papilles ; et en entrée lors de banquets, sa présentation vibrante et sa texture croquante captivent instantanément l'œil. Une surprise savoureuse qui s'accorde à tous les repas, saison après saison.
Le goût et la saveur de ce plat sont harmonieux et subtilement contrastés. Le maïs tendre et collant possède une douceur naturelle, la viande en dés ferme est enveloppée d'un arôme de sauce, et les poivrons verts et rouges tendres et croquants cachent une légère note épicée ou sucrée. À chaque bouchée, on découvre d'abord l'apéritif rafraîchissant du poivron, puis l'arrière-goût sucré et moelleux du maïs, et enfin la finale moelleuse de la viande en dés. Le goût croquant, doux, frais, sucré et légèrement épicé persiste en bouche, à la fois vif et réconfortant, tel un petit poème ponctué de feux d'artifice. La couleur est une rencontre éclatante : les grains de maïs dorés et charnus évoquent un rayon de soleil, et les poivrons vert émeraude, clairs après la pluie.
Les calamars frits aux poivrons verts et rouges sont accompagnés de riz et de vin 😋
La viande est juteuse et appétissante.
Le Huiguo est un plat avec une saveur plus lourde, mais le goût est épicé et tentant, gras mais pas gras, et salé et délicieux
Ce plat est composé de moules tendres et juteuses, associées au piquant frais des poivrons verts et rouges et au riche arôme du tofu.