Que faire avec 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres, 2 cuillères à soupe de fécule de maïs, 1 cuillère à café de sel casher, 1 cuillère à café de grains de poivre du Sichuan, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1/2 cuillère à café de sel – Des idées rapides, fraîches et savoureuses
Vous vous demandez quoi faire avec 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres, 2 cuillères à soupe de fécule de maïs, 1 cuillère à café de sel casher, 1 cuillère à café de grains de poivre du Sichuan, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1/2 cuillère à café de sel ? Essayez ces recettes rapides, saines et populaires.
Recettes avec 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres, 2 cuillères à soupe de fécule de maïs, 1 cuillère à café de sel casher, 1 cuillère à café de grains de poivre du Sichuan, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1/2 cuillère à café de sel
Ce plat de salade de tofu tendre et d'œufs confits peut paraître simple, mais il possède de nombreuses caractéristiques uniques : • Une merveilleuse rencontre de saveurs : le tofu tendre est onctueux et moelleux comme un pudding, avec un doux parfum de haricot ; l'œuf confit est moelleux et élastique ; le jaune d'œuf est dense et offre une texture coulante particulière, et son parfum salé est unique. Moelleux et ferme, léger et puissant, cette combinaison de saveurs particulièrement riches est la clé du succès de ce plat.
Valeurs nutritionnelles et bienfaits du concombre - Réhydratation : Le concombre contient plus de 90 % d’eau, ce qui contribue à la hydratation et à la déshydratation. - Favorise la digestion : Riche en fibres alimentaires, il favorise le péristaltisme intestinal et facilite la défécation. - Faible en calories et en matières grasses : Faible en calories, il est idéal pour le contrôle du poids et riche en potassium, qui contribue à l’équilibre électrolytique. - Vitamines et minéraux : Contient de la vitamine C, des vitamines B, du magnésium, du potassium, etc., qui peuvent contribuer à renforcer l’immunité et à maintenir le métabolisme. Valeurs nutritionnelles et bienfaits des œufs - Protéines de haute qualité : La composition protéique des œufs est proche de celle du corps humain et est facilement absorbée. C’est un ingrédient idéal pour un complément protéique et contribue à la réparation des tissus (muscles, peau, etc.). - Nutriments multiples : Riche en lécithine (bonne pour le développement du cerveau et la santé du système nerveux), en vitamines A, D, E et en minéraux tels que le calcium, le fer et le zinc, qui peuvent favoriser la vision, la santé des os et le métabolisme énergétique.
La soupe ambrée aigre-douce enrobe les côtes, et la viande est tendre à souhait. La viande est mijotée jusqu'à ce que les os et la chair soient « à moitié pressés ». La viande se détache des os en tirant légèrement. Elle est tendre, mais pas pourrie et légèrement élastique. Les os sont si brillants que le goût aigre-doux imprègne chaque morceau de viande. Le mangeur de viande lèchera la sauce à chaque fois.
salé, frais, légèrement acidulé, et offre une texture moelleuse unique. Plus on mâche, plus le goût est délicieux.
：Après avoir été blanchis et rincés à l'eau froide, les haricots longs conservent leur texture croustillante et tendre, et ils produisent un son croustillant lorsqu'ils sont mâchés, procurant aux gens une sensation de fraîcheur.
- Complément vitaminique et minéral : Les poivrons verts et rouges sont riches en vitamine C (antioxydants, renforcent l’immunité) et en vitamines B ; l’aubergine contient de la vitamine E (protectrice des cellules) et du potassium (régulateur de la tension artérielle, équilibre électrolytique), qui apportent à l’organisme une variété de nutriments essentiels. - Favorise la digestion : La capsaïcine présente dans les poivrons stimule la sécrétion de sucs digestifs et augmente l’appétit ; l’aubergine est riche en fibres alimentaires, favorisant le péristaltisme intestinal et aidant à prévenir la constipation. - Antioxydant et anti-inflammatoire : Ces deux ingrédients contiennent des antioxydants (tels que les anthocyanes de l’aubergine et les caroténoïdes des poivrons), qui contribuent à réduire les dommages oxydatifs et à retarder le vieillissement cellulaire.
Tendon de bœuf froid, appétissant, rafraîchissant et gras, un incontournable sur la table d'été
Complément nutritionnel et apport équilibré : Les boulettes de viande (comme le porc, le bœuf, etc.) apportent des protéines, des lipides, du fer et d'autres nutriments de haute qualité, contribuant à la régénération de l'énergie et à la résistance physique. Le radis blanc est riche en vitamine C, en fibres alimentaires, en potassium, etc. L'association des deux permet d'obtenir une alimentation plus complète, en tenant compte des avantages des aliments d'origine animale et végétale. Ce plat est cuisiné de manière saine (à l'étouffée), avec moins d'huile et de sel, et convient à la plupart des personnes, en particulier aux personnes âgées, aux enfants ou aux personnes nécessitant une alimentation légère.