Bousculez votre routine avec ces recettes de 100 g de farine de riz gluant inattendues mais délicieuses — amusantes, faciles et pleines de saveur.
- On perçoit d'abord l'arôme doux et frais du fruit du dragon, frais et naturel, légèrement sucré et non gras. En le savourant avec attention, on perçoit également l'arôme moelleux du tofu, élégant et rafraîchissant. Ces deux saveurs s'entremêlent pour former un mélange unique d'arômes sucrés et de haricots. - Le goût général est léger et rafraîchissant, sans assaisonnements lourds, et la saveur originale des deux ingrédients est préservée au maximum, ce qui convient aux amateurs de fraîcheur.
La viande séchée du Sichuan et de Chongqing est comparable au durian : ceux qui l'apprécient peuvent s'en régaler, tandis que ceux qui la détestent doivent faire un détour pour la sentir. Le pied de porc séché du Sichuan et de Chongqing est un mets traditionnel aux saveurs locales. Sa couleur est rougeâtre, sa viande ferme et moelleuse, et son goût riche, doux et salé est parfumé. Il est généralement servi lors des grandes fêtes ou pour recevoir des invités de marque. C'est un plat qui a du caractère. ~ Ce pied de porc séché, mijoté avec une soupe de haricots rouges et de varech, est salé et parfumé, avec l'odeur fumée unique des branches de cyprès. Sa peau est dure et sa viande gluante. Il est moelleux et non sec. Les haricots rouges sont riches en gras, la farine dégage un parfum de saumure, et le varech est glissant et enveloppé dans une soupe blanche et laiteuse. Chaque bouchée est imprégnée du style sichuanais et chongqingien, une saveur indélébile. Même la soupe a envie d'être trempée dans du riz et de finir dans une casserole.
Son goût est léger, avec la douceur d'un gâteau et la légèreté d'une purée de légumes et de fruits. Idéal comme en-cas au thé ou au quotidien, il allie saveur et santé.
La joie des desserts ne peut pas manquer ! La mangue aux boulettes de viande est une double attaque de beauté et de délice - je pense toujours que la portion est « mini » lorsque je l'achète à l'extérieur. En le préparant vous-même, vous pouvez non seulement contrôler le sucre, mais également utiliser le parfum sucré naturel de la mangue de saison comme base. Faites cuire une casserole de boulettes de viande Q-élastiques enveloppées dans une purée de fruits dense. Le goût glacé mêlé au goût doux et moelleux danse sur le bout de la langue. C'est le terrain de jeu idéal que l'été devrait avoir. Le bonheur de tomber en une bouchée arrive directement. Quel bol veux-tu manger 😋