Cuisiner avec 50 g de farine de riz gluant ne doit pas coûter cher. Essayez ces recettes bon marché, savoureuses et rassasiantes.
La croûte glacée, moelleuse et gluante est comme un petit dessert, pas trop sucrée du tout, mais avec une texture moelleuse et agréable. La garniture est délicate et onctueuse, et associée à la croûte glacée, elle est rafraîchissante et satisfaisante. Que vous la dégustiez ou l'offriez, c'est un délice. Pour vous, c'est une gourmandise sans la lourdeur des gâteaux de lune traditionnels ; pour offrir, son aspect exquis ravira tout le monde. Si vous en avez assez du goût trop sucré des gâteaux de lune traditionnels, cette version à la croûte glacée est une façon infaillible de la déguster. C'est une version rafraîchissante du gâteau de lune, encore meilleur au réfrigérateur. Sa texture fraîche, moelleuse et gluante vous séduira à coup sûr. Savourez-le pendant la fête de la mi-automne pour une expérience véritablement rafraîchissante et cérémonielle ! Cette recette permet de préparer 20 gâteaux de lune de 50 g.
Les galettes de riz gluant poêlées à la pâte de haricots sont croustillantes à l'extérieur grâce aux graines de sésame blanc, tandis que le riz gluant est moelleux et élastique à l'intérieur, enveloppé d'une garniture de pâte de haricots délicate et dense. Leur arôme sucré se marie aux saveurs naturelles des grains. Une légère bouchée suffit pour que la galette fonde sur la langue, révélant une combinaison unique et délicieuse de textures moelleuses, sucrées et légèrement croustillantes. Un dessert chinois véritablement captivant qui vous envoûtera par ses délicieuses saveurs !
Autrefois, le baba au sucre roux était un mets délicat réservé au quinzième jour du premier mois lunaire. Le sucre roux, riche en arômes de caramel et de canne à sucre, est transformé en jus pour envelopper ces boulettes de riz gluant moelleuses et gluantes. Croquez-les : la croûte extérieure est légèrement coriace, l'intérieur est persistant. La douceur du sucre roux mêlée à l'arôme unique du caramel se répand en bouche, avec un parfum de sésame blanc, doux mais non gras. Ce parfum de sésame blanc, mêlé à la douceur du sucre roux et du riz gluant, est si parfumé qu'il captive les cœurs. En le dégustant pendant la Fête des Retrouvailles, la famille se retrouve réunie, chaleureuse et gourmande, emplie de gourmandise, tout en reflétant l'amour du festival et la chaleur du foyer.
Ces nuggets de poulet sont un régal gourmand, où la tendreté et le parfum de la viande de poulet se marient parfaitement au croquant de la chapelure croustillante. Chaque bouchée offre une combinaison douce et savoureuse, avec des notes d'ail et de poivre blanc qui dansent délicatement sur la langue. Fraîchement frits, les nuggets sont d'un éclat doré, promettant une gourmandise qui captive dès le premier regard. Croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, comme pour vous inviter à plonger dans des couches de saveurs délicieuses et satisfaisantes. Ce plat est un petit festin prêt à être dégusté à tout moment, accompagnant rires et blagues à table.
Ces croquettes de pommes de terre sont un classique indonésien qui saura vous séduire : croustillantes à souhait, elles sont moelleuses et crémeuses à souhait. Garnies de poulet haché, de carottes et d'épices douces, chaque bouchée offre une saveur chaude et savoureuse et une texture alléchante. Idéales servies chaudes en accompagnement d'un dîner ou pour un goûter gourmand.