Preiswerte /2 Stück-Rezepte – Geld sparen, gut essen

Kochen mit /2 Stück muss nicht teuer sein. Probiere diese günstigen, leckeren und sättigenden Rezepte.

Rezepte mit /2 Stück

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Rinderbrust mit Steckrüben

1. Rinderbrust in Stücke schneiden, bei starker Hitze zum Kochen bringen, geschnittenen Ingwer hinzufügen, die Rinderbrust dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Abgießen und zur späteren Verwendung abspülen. 2. Den Rettich schälen und in Stücke schneiden. Beiseite legen. 3. Öl in einer Pfanne erhitzen, geschnittenen Ingwer, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Sternanis und Lorbeerblätter anbraten, Rinderhackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es duftet. 4. Weißen Rettich, Austernsauce, etwas Zucker und Sojasauce hinzufügen, gut umrühren, ausreichend Wasser hinzufügen und aufkochen. 5. Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce reduziert ist. Schalten Sie die Hitze aus und backen Sie 15 Minuten lang. Dann erneut 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, die Hitze abschalten und erneut 15 Minuten köcheln lassen.

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Rindfleisch Mechado

Für dieses Rezept können mageres Rindfleisch, Rinderlende und Beef Fingers verwendet werden.

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Koriander- und Jahrhundert-Ei-Suppe

Eine heiße Suppe, die zu jeder Jahreszeit passt. Unsere Familie trinkt diese Suppe sehr gerne. Mein Sohn trinkt mindestens zwei Schüsseln auf einmal.

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Gebratener Tintenfisch mit grünen und roten Paprika

Gebratener Tintenfisch mit grünen und roten Paprikaschoten wird mit Reis und Wein serviert 😋

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Gedämpfte Garnelen mit Knoblauchsauce

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Weiße Bittermelone mit getrockneten kleinen Garnelen

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Pandan-Reiskuchen

Kutsinta ist ein beliebter gedämpfter Kuchen auf den Philippinen. Dieses Rezept gibt es auch in asiatischen Ländern wie Thailand, Indonesien, Vietnam und Hongkong. Das Wort „Kutsinta“ soll von „Kueh Tsin Tao“ stammen. Ein chinesisches Hokkien, das „kleiner Kuchen“ bedeutet.

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Süß-saure Ananas Süß-saures Schweinefleisch

Süß-saures Schweinefleisch ist eine köstliche und leckere Vorspeise. Wählen Sie Schweinefilet mit Faszie, das Fleisch ist zart und nicht trocken oder fettig. Es ist nicht wie ein Restaurantbesuch, bei dem es sich anfühlt, als würde man eine Blindbox öffnen. Manchmal ist das Fleisch zäh und bleibt in den Zähnen stecken, manchmal ist es fettig und schwer zu schlucken. Wenn Sie es selbst machen, können Sie die Zutaten kontrollieren. Die Faszie speichert die Feuchtigkeit und nach dem Braten ist das Fleisch außen knusprig und innen zart. Jedes Stück Fleisch ist mit süß-saurem Saft überzogen, sodass es sicher und genießbar ist. Köstlichkeiten sind so einfach...