Mach es dir gemütlich mit diesen wohltuenden 60 g Öl-Rezepten – einfache Gerichte, die das Herz erwärmen.
Dieses Gericht wäre im Restaurant keine Hunderte von Dollar wert. Es selbst zuzubereiten ist köstlich und günstig zugleich und verwandelt ein gehobenes Restauranterlebnis in ein preiswertes, hausgemachtes Essen. Machen Sie jetzt eins und erfreuen Sie Ihre Geschmacksknospen und Ihren Geldbeutel!
Gedämpfter Klebreis mit Spareribs ist ein nahrhaftes Gericht. In Maßen zu genießen ist gut für den Körper. Schweinerippchen ergänzen die Ernährung: Sie sind reich an Eiweiß, Fett, Vitaminen, Kalzium, Phosphor, Eisen und anderen Mineralstoffen und liefern dem Körper Energie und Nährstoffe. Klebreis enthält Kohlenhydrate, Eiweiß, B-Vitamine usw. Die Kombination dieser beiden Nährstoffe macht die Ernährung noch umfassender. • Stärkung der Knochen: Spareribs enthalten Kalzium, das eine wichtige Rolle für den Aufbau und die Erhaltung der Gesundheit von Knochen und Zähnen spielt und hilft, Problemen wie Osteoporose vorzubeugen. • Klebreis liefert Energie: Die Kohlenhydrate im Klebreis können schnell vom Körper aufgenommen und in Energie umgewandelt werden, was Müdigkeit lindert und die körperliche Kraft wiederherstellt.
Dieser Weihnachtsbaumstumpf-Kuchen ist perfekt für alle, die nicht so gerne backen! Kein aufwendiges Glasieren nötig: Einfach Schokoladencreme aufspritzen, ein paar Linien mit einer Gabel ziehen, und schon hat man den Baumstumpf-Look. Auch die Dekoration ist kinderleicht: Mit Sahne überzogene Erdbeeren ergeben kleine Weihnachtsmützen, ein paar Zuckerperlen darüberstreuen, einen Rosmarinzweig hinzufügen – und schon ist die Atmosphäre bezaubernd! Kompliziertes Zubehör ist nicht erforderlich: Einfach einen Kuchenboden backen, aufrollen, und in einer halben Stunde ist der Kuchen fertig. Frisch aus dem Ofen verströmt er eine warme, gemütliche Winterwald-Atmosphäre. Selbst Fotos für Social Media sind ein Kinderspiel: Einfach auf den Tisch stellen, ein paar Tannennadeln und -zapfen dazulegen, und schon sprüht die Stimmung förmlich vom Bildschirm! Präsentieren Sie ihn zu Weihnachten; ob für eine Feier oder als Geschenk – seine Schönheit und Süße werden alle Blicke auf sich ziehen, und jeder, der ihn sieht, wird ausrufen: „Wow, der ist ja fantastisch!“
Gedämpftes Ei mit Mini-Kürbis – weich, süß und köstlich, sogar die Schale ist weg! Eine kalorienarme und fettarme Mahlzeit, die Babys und Erwachsene gleichermaßen lieben werden.
„Links befindet sich die Abteilung für die milde Meeresfrüchtesauce: Schon beim Servieren strömt einem der Duft von Frische entgegen. Der Fisch ist in der süßen Sauce getränkt und so zart, dass er beim Anfassen mit Stäbchen fast wackelt. Mein Kind knabberte sofort am Fischbauch und kaute sogar die in der Sauce getränkten Lotuswurzelscheiben mit einem befriedigenden Knacken. ‚Mama, das ist ja noch besser als im Restaurant!‘ – Die Meeresfrüchtesauce verleiht dem Gemüse eine dezente Süße, leicht, aber keineswegs fad. Mein Kind aß sogar den Reis schneller als sonst. Rechts befindet sich unsere Abteilung für den scharfen Eintopf: Der Duft der Zutaten erfüllt die Küche, sobald die Sauce darüber gegossen wird. Die Fischhaut wird leicht knusprig gegrillt und platzt bei jedem Bissen vor Saft, wenn sie mit dem scharfen Öl bestrichen wird. Selbst die Selleriestangen nehmen das würzige Aroma auf und werden mit der Zeit immer aromatischer. Am Ende bleibt sogar der letzte Rest Sauce am Boden übrig.“ „Aus dem Topf …“ Es musste über Reis gegossen und sauber poliert werden. Sobald der Fischtopf serviert wurde, riefen die Kinder links: „Mmm, der ist so zart!“, während wir rechts jubelten: „Wow, der ist so scharf und lecker!“ Die Trennwand sorgte für einen deutlichen Geschmacksunterschied; manche Stücke waren zart, andere duftend. Selbst das sonst so wählerische Kind verschlang die Lotuswurzelscheiben. Wir benutzten eine spezielle Grillpfanne für Fisch, die direkt erhitzt werden kann. Sobald die Flamme brannte, dampfte und blubberte es, was es unglaublich befriedigend machte, gleichzeitig zu essen und zu kochen – die Kinder links zupften an dem zarten, nach Meeresfrüchten schmeckenden Fisch, während wir rechts die saftigen, würzigen Fischstücke genossen, einen Schluck Wein nahmen, das würzige Aroma sich mit dem Weinduft vermischte und von der Wärme umhüllt war – es war einfach unwiderstehlich! Falls Sie diese spezielle Pfanne nicht besitzen, tut es auch ein kleiner Spirituskocher mit einer normalen Grillpfanne – und schon haben Sie eine herrlich rauchige Atmosphäre. Das Leben ist einfach zu schön!