Beste 𝚕𝚎𝚖𝚋𝚊𝚛 𝚍𝚊𝚞𝚗 𝚜𝚊𝚕𝚊𝚖-Rezepte für den Alltag

Nutze 𝚕𝚎𝚖𝚋𝚊𝚛 𝚍𝚊𝚞𝚗 𝚜𝚊𝚕𝚊𝚖 optimal mit unseren ausgewählten Rezepten – einfach, sättigend und voller Geschmack.

Rezepte mit 𝚕𝚎𝚖𝚋𝚊𝚛 𝚍𝚊𝚞𝚗 𝚜𝚊𝚕𝚊𝚖

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Dreierlei Kaltmarinierte Streifen

Kaltes, geraspeltes Gemüse ist ein farbenfrohes, erfrischendes Sommergericht.

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Knackig-würziger Lotuswurzelsalat

Dieses Gericht ist in ganz China ein alltäglicher Anblick auf den Straßen und in jedem Haushalt. Ob im Norden oder Süden, an kalten Imbissständen im Sommer oder am heimischen Esstisch – dieser knackige, aromatische Salat aus kalten Lotuswurzeln ist ein Muss. Schon beim Hineinbeißen knistert die Lotuswurzel mit einem knackigen, duftenden und würzigen Geschmack. Zusammen mit Reis ist er eine köstliche Beilage, perfekt zum Trinken. Selbst ein unerfahrener Koch kann ihn zubereiten! Ein wahrhaft bodenständiges und köstliches Nationalgericht!

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Rindfleisch und vegetarischer Salat

salzig, frisch, leicht säuerlich und mit dem einzigartigen, milden Geschmack von eingelegten Eiern. Je länger man kaut, desto köstlicher schmeckt es.

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Dreifarbiger Gemüsesalat

Dieser dreifarbige Salat liefert eine Vielzahl von Nährstoffen, trägt zur Erhaltung der Gesundheit bei, ist erfrischend und lecker und für die meisten Menschen geeignet.

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Knuspriger Bohnensalat mit zwei Geschmacksrichtungen

Dieses Gericht besteht hauptsächlich aus Gemüse und Bohnen, enthält kaum Fett und ist kalorienarm. Es eignet sich für Menschen, die abnehmen oder ihre Ernährung kontrollieren möchten. Es sorgt für ein Sättigungsgefühl, ohne zu viele Kalorien zu sich zu nehmen. – Antioxidans und gesundheitsfördernd: Quercetin in Zwiebeln und Vitamin C in Gurken sind beides Antioxidantien, die helfen können, freie Radikale im Körper zu entfernen. Phytosterole in Sojabohnen können außerdem den Cholesterinspiegel senken und wirken sich positiv auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit aus.

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Langer Bohnensalat

Nach dem Blanchieren und Abspülen mit kaltem Wasser behalten die langen Bohnen ihre knackige und zarte Konsistenz und erzeugen beim Kauen ein knackiges Geräusch, das ein erfrischendes Gefühl vermittelt.

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Rinderhaxensalat

Kalte Rindersehne, appetitlich, erfrischend und fettig, ein Muss auf dem Sommertisch

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Thunfisch-, Bohnen- und Kartoffelsalat

Dieser nahrhafte und fettarme Salat ist für mich als Abnehmwillige sehr gut geeignet 😅. Es enthält Eiweiß, Gemüse und Kohlenhydrate. Wenn Sie es zum Mittagessen essen, werden Sie satt, ohne sich fettig zu fühlen, und bleiben den ganzen Nachmittag über voller Energie!

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Scharfer/nicht scharfer Chilisalat (Gochu Muchim)

Gochu Muchim sind gewürzte grüne Paprikaschoten, die sich hervorragend als Beilage eignen und perfekt zu koreanischem BBQ oder Bulgogi mit einfachem Reis passen.