Was man mit Kokosmilch kochen kann – Leckere Rezepte zum Ausprobieren

Suchst du nach Rezepten mit Kokosmilch? Hier findest du einfache und leckere Ideen, die der ganzen Familie schmecken – ideal für den Alltag.

Rezepte mit Kokosmilch

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Black Diamond Sea Coconut und Pear Cream zum Klären von Hitze und Entgiften

Die erstarrte Meereskokoscreme ist bernsteinfarben transparent und die eingegossene Kokosmilch verteilt sich langsam wie fließende Wolken. Nehmen Sie einen Schluck, der elegante Kokosduft verteilt sich auf der Zungenspitze und die kühle Note breitet sich langsam im Rachen aus. Es ist süß, aber nicht fettig und super erfrischend! Das darf bei der Beauty-Party nicht fehlen, diese Art von Freude am Saugen und Essen werden Sie nie vergessen, wenn Sie es einmal probiert haben 😋 Bambusa imperata-Wurzeln klären Hitze und fördern die Diurese, Chrysanthemen und Mönchsfrüchte entgiften und verbessern die Sehkraft, Meereskokosnüsse befeuchten die Lungen und nähren Yin und Schneebirnen fördern die Flüssigkeitszufuhr und löschen den Durst. Das gemeinsame Kochen von Schneebirnen kann Hitze beseitigen, Trockenheit befeuchten, Flüssigkeit fördern und Sommerhitze lindern sowie Sommerdurst stillen. Tipps zur vorsichtigen Verwendung: Da einige Zutaten eine kühlende Wirkung haben, wird schwangeren Frauen und Menschen mit kaltem Körper empfohlen, vor dem Verzehr einen Arzt zu konsultieren.

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Curry-Hähnchen nach Hongkong-Art

Curry wird weltweit geliebt. Interessanterweise variieren die Zubereitungsmethoden von Ort zu Ort, der Geschmack ist jedoch gleichermaßen köstlich. Das Curry, das die Leute in Hongkong mögen, hat eher einen hainanischen Geschmack, mit einem stärkeren Kokosmilcharoma und weniger Schärfe. Dieses Curry-Hühnchen nach Hongkong-Art ist einfach und leicht zuzubereiten, würzig und sowohl für Erwachsene als auch für Kinder geeignet.

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Grüne Bohnencracker

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Reismehlbrei

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Duftender und elastischer Kokos-Wasserkastanienkuchen

Der Wasserkastanienkuchen mit Kokosmilchgeschmack ist superlecker zum Kauen und ich kann den Duft sogar durch den Bildschirm riechen! Tipps zur Herstellung eines Kastanienkuchens mit Kokosmilch (der Schlüssel zu seiner federnden Textur!) 1. Vorschau vorab: Lesen Sie die Schritte 1-3 unbedingt durch, bevor Sie beginnen, um Fehler zu vermeiden. 2. Entformungstechniken: ◦ Sie müssen warten, bis der Wasserkastanienkuchen vollständig abgekühlt ist, bevor Sie ihn aus der Form nehmen und in Stücke schneiden (er ist beim Schneiden klebrig, wenn er heiß ist, und er ist zäh genug, wenn er abgekühlt ist!); ◦ Wenn Sie den Kuchen aus der Form nehmen, drücken Sie mit den Händen leicht auf die Seiten des Kuchens, um ihn von der Form zu lösen, und drehen Sie ihn dann um, um ihn herauszunehmen. Beim Schneiden wird es sauberer ~

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Grüner Bohnenbrei mit Kokosmilchsauce

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Kokosnuss-Pudding aus gespaltenen Erbsen

Dieses cremige und wohltuende Dessert vereint die erdige Note von Spalterbsen mit der Fülle von Kokosmilch. Mit seiner geschmeidigen Textur und einem Hauch von Süße verströmt es einen dezenten Kokosduft und ist somit ein köstlicher Genuss. Es wird warm oder gekühlt genossen und bietet eine einzigartige Balance aus nussigen, süßen und cremigen Aromen.

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Porridge aus violetten Süßkartoffeln und Sago-Perlen mit Kokosmilch

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