Starte energiereich mit nahrhaften Mahlzeiten mit 5 g gehackte Frühlingszwiebeln, 5 ml Sojasauce – lecker, ausgewogen und einfach zuzubereiten.
Der gebratene Reis ist goldfarben und randvoll. Er ist eine gute Wahl zum Mittagessen.
Das Steak wird knusprig gebraten, die Soße bleibt zwischen den einzelnen Zutaten haften. Der grüne Brokkoli ist nach dem Blanchieren knusprig und zart, die roten Tomaten süß-sauer. Schneiden Sie das Steak in kleine Stücke und vermengen Sie es einfach mit dem Gemüse. Das fleischige Aroma und das frische Gemüse verschmelzen zu einem erfrischenden Gericht. Es ist ein kleines Glück auf der Zunge, den einfachen und köstlichen Geschmack hausgemachter Küche mit einem Bissen zu genießen.
Gedämpfte Fleischbällchen mit Eierblumen. Die Eier werden geschickt in Blumenbecher geschnitten, mit frischen Fleischbällchen gefüllt und mit in Suppe getränkten Fadennudeln serviert. Nach dem Dämpfen vermischen sich die Aromen. Die Fleischbällchen sind elastisch, die Eier zart, die Fadennudeln lecker und die roten und grünen Verzierungen sorgen für Farbe. Sie schmecken die Frische der Hausmannskost mit einem Bissen.
Die goldene Suppe ist reichhaltig und mild, die Taro weich und klebrig, die Rippchen zart und aromatisch, und die Wolfsbeere und die gehackten Frühlingszwiebeln verleihen Farbe und Duft. Ein Schluck Suppe und ein Schluck Zutaten wärmen Körper und Herz, und das wohltuende Gefühl selbstgekochter Köstlichkeiten ist voll.
Für diesen „Hähnchenschenkelreis“ werden entbeinte Hähnchenschenkel mit Frühlingszwiebeln, Ingwer, Sojasauce, dunkler Sojasauce, Kochwein, Zucker und etwas Öl mariniert. Anschließend werden sie mit gewaschenem Reis in einen Topf gegeben, mit Wasser bedeckt und im Handumdrehen gar. Der Reis nimmt die Sauce und das Hähnchenaroma auf und jedes Korn hat einen warmen, salzigen und süßen Geschmack. Das Hähnchen ist zart und saftig; der Duft von Frühlingszwiebeln und Ingwer entfaltet sich in der Hitze und verleiht dem Gericht eine besondere Note. Das Ganze wird in einem Topf zubereitet, was Zeit und Mühe spart und für ein angenehmes Aroma sorgt. Sie sollten jedoch etwa eine halbe Stunde für das Marinieren einplanen und das Verhältnis von Wasser und Marinade sorgfältig kontrollieren, damit der Reis nicht zu feucht oder das Hähnchen zu salzig/leicht trocken wird.
Das Rindfleisch ist gebraten und duftend, die Zwiebeln werden gebraten, bis sie weich und zart sind, und der Geschmack ist so gut!
Gestapelte Lotuswurzelscheiben, bedeckt mit würziger Sauce, sind knusprig und lecker. Die smaragdgrüne Okraschoten umrahmen den Rand, und die geschmorten Schweineohren sind versteckt, knusprig und bissfest. Die Mischung verschiedener Aromen ist frisch und würzig und macht es zu einem kreativen und köstlichen kalten Gericht.
Es ist außen knusprig und innen zart, mit einem salzigen und leicht würzigen Geschmack. Der Duft von Ei und Gewürzen verschmelzen zu einem herzhaften Geschmack. Es ist ein köstliches Gericht, das gut zu Reis passt.
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Es ist säuerlich und sehr appetitlich und passt sehr gut zu Reis. Zusammen mit Gurke schmeckt es hervorragend👍