Preiswerte Maismehl-Rezepte – Geld sparen, gut essen

Kochen mit Maismehl muss nicht teuer sein. Probiere diese günstigen, leckeren und sättigenden Rezepte.

Rezepte mit Maismehl

Image
Sesamöl-Hühnchen mit Reis

Duftend, aber nicht fettig, aromatisch, aber nicht scharf – dieser Hühnchenreis mit Sesamöl ist voller Sesamölaroma. Die Ingwerscheiben wärmen den Magen und sind gut für die Gesundheit, während die Reiskörner bissfest und weich sind, was das Gericht wirklich warm und nahrhaft macht.

Image
Hausgemachte Fisch-Garnelen-Frikadellen

Ich habe schon einmal Garnelenkuchen mit Schweinefleisch geteilt. Dieses Mal mische ich Fisch mit Garnelen, da die Konsistenz ähnlicher ist und mehr Nährstoffe enthält.

Image
Wintermelonen-, Jakobsmuschel- und magere Fleischsuppe

Wintermelonensuppe ist ein echtes Hausmannskostgericht. Jeder Haushalt kennt die Zubereitung dieser Suppe. Wintermelone kann Hitze ableiten und den Körper mit Feuchtigkeit versorgen. Die daraus zubereitete Suppe ist süß und lecker. Diese Suppe ist die beste, wenn meine beiden Söhne einen Hitzschlag erleiden.

Image
Gedämpfte Schweinerippchen mit schwarzer Bohnensauce

Hausmannskost in Hausmannskost

Image
Fischduft-Aubergine

Auberginen nach Fischduft-Art ist ein klassisches Hausmannsgericht, das aus Auberginen, Hackfleisch und gesalzenem Fisch besteht. Es hat einen herzhaften und aromatischen Geschmack. Die Auberginen nehmen die Essenz der Sauce auf und haben eine zarte, weiche Textur. In Kombination mit den salzigen Aromen von Schweinefleisch und gesalzenem Fisch ist es unwiderstehlich lecker. Dieses Gericht ist farbenfroh, duftend und geschmackvoll und passt besonders gut zu weißem Reis. Eine köstliche Wahl, die lange in Erinnerung bleibt.

Image
Frische und milchige weiße Fischsuppe

Fischsuppe ist nährstoffreich und leicht verdaulich. In dieser cremigen Variante wird der Fisch zuerst angebraten, bevor er ins heiße Wasser gegeben wird – so wird die Suppe milchig weiß und der Fischgeruch verschwindet! Nahrhaft und köstlich – einfach genial!

Image
In der Pfanne gebratene Hähnchenschenkel

Hähnchenschenkel sind vielseitig. Dank ihres zarten, aromatischen Fleisches gelingen leckere Gerichte ganz einfach.

Image
Teigtaschen mit Schweinefleisch und Gemüse

Wir müssen bei mir zu Hause viel Zeit für die Zubereitung von Knödeln einplanen, da jeder in der Familie gerne Knödel isst und wir daher viele davon zubereiten müssen. Dieses Mal haben wir zwei Sorten Schweinefleisch- und Gemüseknödel zubereitet: kleine Tangcai und Chinakohl, und sie zusätzlich mit Pilzen, getrockneten Garnelen, Champignons und Karotten garniert, die voller Aromen und Nährstoffe sind. Die heutige Portion ist relativ groß. Wer nicht so viel benötigt, kann die Zutatenmenge auch entsprechend reduzieren.

Image
Makkaroni mit Pilzen und Hackfleisch

Mein ältester Sohn ist krank. Er mag keinen Brei, aber sein Hals ist trocken und er will nicht essen, deshalb koche ich normalerweise diese Makkaroni. Kochen Sie zunächst die Suppenbasis mit getrockneten Jakobsmuscheln und fügen Sie dann Ihr Lieblingsgemüse und Hackfleisch hinzu. Sie ist nahrhaft, lecker und leicht verdaulich.

Image
Süßmilch-Weißfischsuppe

Fischsuppe ist reich an Nährstoffen und leicht verdaulich. Für diese milchige Weißfischsuppe den Fisch zunächst anbraten, bis er duftet, dann mit heißem Wasser aufgießen. Es macht die Suppe nicht nur milchig weiß, sondern entfernt auch den Fischgeruch! Es ist nahrhaft und lecker, super gut!