Aromatische Frühlingszwiebeln und knuspriger Graskarpfen

Knusprig und gleichzeitig zart, frisch und köstlich! Unvergesslich nach dem ersten Bissen, Sie werden es nach dem zweiten lieben!

Zutaten

• Ein halbes Pfund knuspriger Graskarpfen
  
• Eine Frühlingszwiebel
  
• Zwei Stangen Sellerie
  
• 10 Scheiben Ingwer
  
• Eine rote Chilischote
  
• Alles in Stücke schneiden und beiseite stellen.
  
• Austernsauce
• Brauner Zucker
• Maismehl

Schritte

1. Eine halbe Stunde mit einer Prise Salz, einem Löffel Austernsauce, einem Löffel Maisstärke, zwei Löffeln dunkler Sojasauce und einem Löffel heller Sojasauce marinieren.
   
2. Ingwer anbraten, bis er duftet, dann den Fisch in der Pfanne goldbraun braten.
   
3. Braten, bis es goldbraun ist
   
4. Frühlingszwiebeln, Sellerie und rote Chilifäden hinzufügen.
   
5. Den Topf abdecken und 9 Minuten kochen lassen.
   
6. Alle Zutaten 1 Minute lang anbraten.
   
7. Knuspriger Graskarpfen mit Frühlingszwiebeln ist fertig.
   

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Aromatische Frühlingszwiebeln und knuspriger Graskarpfen - Deutsch (German) version
Flavorful Scallions and Crispy Grass Carp - English version
Cebolletas sabrosas y carpa herbívora crujiente - Española (Spanish) version
Oignons verts savoureux et carpe herbivore croustillante - Français (French) version
Daun Bawang yang Lezat dan Ikan Mas Rumput yang Renyah - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Cipollotti saporiti e carpa erbivora croccante - Italiana (Italian) version
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