Nutze Soße: Butter optimal mit unseren ausgewählten Rezepten – einfach, sättigend und voller Geschmack.
Ein warmer, getoasteter Bagel, gefüllt mit cremigem Rührei, geschmolzenem Käse, Butter und Frischkäse. Dieses wohltuende Frühstück ist in wenigen Minuten mit einer Heißluftfritteuse zubereitet.
Ein großzügiger Stapel knuspriger, goldbrauner Pommes frites bildet die Basis dieses herzhaften und unglaublich sättigenden Gerichts. Geschmolzener Käse überzieht jedes einzelne Stück und bildet eine cremige, zartschmelzende Schicht, die perfekt mit dem würzigen Geschmack des Hackfleischs harmoniert. Saftige Tomaten sorgen für einen frischen, pikanten Kontrast. Jeder Bissen bietet eine Mischung aus Knusprigkeit, Cremigkeit, Würze und Wärme – ein wohltuender, geschmacksintensiver Snack, von dem man einfach nicht genug bekommen kann. Ideal zum Teilen oder für den Genuss ganz allein, wenn man Lust auf etwas Leckeres, Unordentliches und Besonderes hat.
Dieses große Wellington ist perfekt für die Feiertage und reicht für 8 Personen. Ein wahrhaft beeindruckendes Beef Wellington für besondere Anlässe: Zartes Rinderfilet wird umhüllt von herzhafter Pilz-Duxelles, Prosciutto und feinen Crêpes und anschließend in einen goldbraunen Blätterteigmantel gehüllt. Mit Dijon-Senf bestrichen für zusätzlichen Geschmack und serviert mit einer glänzenden Rotweinsauce, ist es ein reichhaltiges, festliches Hauptgericht, das viele Gäste bewirtet.
Gebratene, mit Gewürzen eingeriebene Hühnerbrust, in Scheiben geschnitten und über Nudeln serviert, die in einer seidigen Sauce aus sautiertem Knoblauch, Zwiebeln, Butter, Sahne und geschmolzenem Käse geschwenkt und mit einem Spritzer Nudelwasser für zusätzliche Cremigkeit abgerundet werden.
Ein originelles Matcha-Kuchenrezept! Seidig-weicher Käsekuchen gepaart mit weichem und zähem Mochi, und Matcha-Sauce verleiht dem Ganzen eine süße Note – ein absoluter Traum für jeden Matcha-Liebhaber.
Stellen Sie sich eine dampfende Pfanne vor, die auf Ihren Tisch kommt – die Luft ist erfüllt vom Zischen und der Wärme. In der Mitte ruht lockerer Reis unter einem Stückchen Butter, während dünne Rindfleischstreifen am Rand anbraten und karamellisieren. Beim Umrühren nimmt der Reis eine glänzende Schicht herzhafter Sauce auf, die sich mit süßem Mais und dem leichten Knacken von Frühlingszwiebeln vermischt. Das Ergebnis ist ein herzhaftes, wohltuendes Gericht, das vor Hitze knistert – rauchiges Rindfleisch, buttriger Reis und duftender Pfeffer verschmelzen zu einer harmonischen Geschmackskomposition. Perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche, das sich dennoch genussvoll und unkompliziert anfühlt: ein einfaches Gericht mit einer eindrucksvollen Präsentation, das direkt aus der Pfanne wärmt.
Dieses klassische italienische Spaghetti Bolognese-Gericht besteht aus elastischer Pasta und einer reichhaltigen und aromatischen Bolognese-Sauce. Die Fleischsoße wird mit gehacktem Knoblauch und Zwiebeln angebraten, dann wird Rindfleisch hinzugefügt und gekocht, bis es gut gewürzt ist. Anschließend wird es mit Kirschtomaten, Tomatenmark und Soße kombiniert, um den reichen Tomatengeschmack hervorzuheben. Zur Geschmacksverbesserung werden dann frisches Basilikum, Rotwein und Olivenöl hinzugefügt und zum Schluss noch etwas Butter, um die Soße geschmeidiger zu machen. Das ganze Gericht ist reichhaltig und vielschichtig, voller klassischer italienischer Aromen und bereitet ein herzerwärmendes Vergnügen.
Seeteufel hat dickes, frisches, zähes und erfrischendes Fleisch und schmeckt ein bisschen wie Hummer. Außerdem hat er einen hohen Nährwert. Dieses Mal wird es mit Butter und Knoblauch in der Pfanne gebraten, was den Geschmack reicher und sanfter macht.
Der Burrata-Steak-Salat kombiniert ein Steak nach Wunsch mit cremiger Burrata auf einem Bett aus Salatblättern, Kirschtomaten und sonnengetrockneten Tomaten. Süßmais wird kurz in Butter angebraten, anschließend wird alles mit einem glänzenden Balsamico-Honig-Dressing, Salz und schwarzem Pfeffer verfeinert. Optional kann eine Trüffelsauce für einen besonders luxuriösen Abschluss verfeinert werden.
Diese warmen Kartoffelkrapfen begrüßen Sie mit einer glatten, weichen Hülle, verborgen in der saftigen Weichheit gedämpfter Kartoffeln – jeder Bissen entfaltet eine natürliche Süße, die sich köstlich vermischt. Das Aroma von Butter und Milchpulver verleiht ihnen eine reichhaltige und verführerische Note, während eine Prise Schokostreusel oder Puderzucker dem Leckerbissen einen verführerisch süßen Glanz verleiht. Leicht, fluffig und voller Erinnerungen – diese traditionellen Krapfen sind wohltuend und passen perfekt zu einer warmen Tasse Tee.
Ich habe nie daran gedacht, selbst Ananasbrötchen zu backen, und ich hätte nie gedacht, dass ich das schaffen würde. Der Grund, warum ich das mache, ist natürlich mein kleiner Sohn😅 Die knusprige Ananasschale, das weiche süße Brötchen und bei jedem Bissen ein leichtes Butteraroma. Das Rezept mit weniger Zucker und weniger Öl macht dieses "böse" Essen etwas erfrischender 😅