Puff pastry keju durian yang mudah dan cepat

Saat Anda menggigitnya, aroma durian yang kaya bercampur dengan aroma keju yang lembut meledak, dan isiannya yang panas bahkan mengembang. Aroma khusus ini begitu harum sehingga Anda harus menutup pintu dan jendela, jika tidak, tetangga akan tertarik untuk mengetuk pintu! Kulitnya yang renyah dan isiannya yang padat dan mengembang akan memuaskan selera Anda dalam satu gigitan. Siapa pun yang memakannya akan mengerti kebahagiaan dari yang harum dan membingungkan ini~
Puff keju durian yang dibuat dengan cara ini memiliki kulit yang renyah, durian yang manis, dan keju yang mengembang di dalamnya. Cepat dan lezat, dan sangat cocok untuk teh sore atau camilan. Cepat dan tata~
Bahan-bahan
- 3 pancake tarik tangan

- 150g daging durian atau pisang (Sesuaikan dengan selera Anda. Sebaiknya pilih yang lebih matang dan harum.)

- 100g keju Maraschino

- 1 butir telur (Digunakan untuk mengoles permukaan kue agar lebih keemasan dan menarik)

Langkah-langkah
- Hancurkan daging durian hingga halus dan sisihkan

- Keluarkan keju dari lemari es dan hangatkan sebelum digunakan

- Pecahkan telur ke dalam mangkuk kecil, aduk dengan sumpit untuk membuat cairan telur, dan sisihkan.

- Cara membuat panekuk: Keluarkan panekuk yang sudah didinginkan dan taruh di suhu ruang. Gunakan suhu telapak tangan untuk menguleni dan cubit perlahan untuk melunakkan kulitnya (jangan menguleni terlalu lama agar tidak berlubang). Kemudian potong menjadi 4 bagian yang sama dengan pisau.

- Ambil sepotong panekuk yang sudah dipotong, beri bubur durian secukupnya, dan taburi keju mozzarella di atasnya. Bungkus isian seperti bundelan kecil (tidak masalah jika jelek, tidak akan terlihat setelah dipanggang~), dan jepit tepinya dengan hati-hati agar isian tidak keluar saat dipanggang.

- Dengan menggunakan garpu biasa, buat beberapa lubang kecil di sudut-sudut puff pastry yang dibungkus (untuk membantu melepaskan panas selama memanggang dan mencegah penggelembungan)

- Lalu gunakan kuas untuk mencelupkan cairan telur dan oleskan secara merata pada permukaan kue agar hasil akhir lebih menarik.

- Panaskan oven hingga 200℃. Letakkan kue puff keju durian di tengah oven dan panggang selama sekitar 15 menit. Awasi terus karena suhu oven berbeda-beda. Saat hampir matang, awasi terus. Saat permukaannya berwarna keemasan dan kejunya sedikit menggelembung, kue siap dikeluarkan dari oven!

Languages
Schneller und einfacher Durian-Käse-Blätterteig - Deutsch (German) version
Quick and easy durian cheese puff pastry - English version
Hojaldre de queso durian rápido y fácil - Española (Spanish) version
Pâte feuilletée au fromage durian rapide et facile - Français (French) version
Puff pastry keju durian yang mudah dan cepat - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
pasta sfoglia al formaggio durian veloce e facile - Italiana (Italian) version
簡単で素早いドリアンチーズパイ生地 - 日本語 (Japanese) version
빠르고 쉬운 두리안 치즈 퍼프 페이스트리 - 한국인 (Korean) version
พัฟชีสทุเรียนแบบง่ายและรวดเร็ว - แบบไทย (Thai) version
快手易做榴槤芝士酥 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version