Hojaldre de queso durian rápido y fácil


Hojaldre de queso durian rápido y fácil

Al morderlo, el rico aroma del durian, mezclado con el aroma lechoso del queso, explota, y el relleno caliente se expande. ¡Este aroma tan especial es tan fragante que hay que cerrar puertas y ventanas, si no, los vecinos se sentirán atraídos a llamar a la puerta! La corteza crujiente y el relleno denso y jugoso deleitarán tu paladar con un solo bocado. Cualquiera que lo pruebe comprenderá la felicidad de este aroma y su desconcierto. El hojaldre de queso durian preparado de esta manera tiene una corteza crujiente, durian dulce y queso expandido en su interior. Es rápido y delicioso, ideal para el té de la tarde o una merienda. ¡Date prisa y prepáralo!

Ingredientes

Pasos

  1. Triturar la pulpa del durian hasta formar una pasta fina y reservar.
    Triturar la pulpa del durian hasta formar una pasta fina y reservar.
  2. Sacar el queso del refrigerador y calentarlo antes de usarlo.
    Sacar el queso del refrigerador y calentarlo antes de usarlo.
  3. Rompa los huevos en un tazón pequeño, revuélvalos con palillos para hacer que el huevo se vuelva líquido y reserve.
    Rompa los huevos en un tazón pequeño, revuélvalos con palillos para hacer que el huevo se vuelva líquido y reserve.
  4. Saque el panqueque del refrigerador y déjelo a temperatura ambiente. Use la temperatura de las palmas para amasarlo y pellizquelo lentamente para ablandar la corteza (no lo amase demasiado para evitar agujeros). Luego, córtelo en cuatro partes iguales con un cuchillo.
    Saque el panqueque del refrigerador y déjelo a temperatura ambiente. Use la temperatura de las palmas para amasarlo y pellizquelo lentamente para ablandar la corteza (no lo amase demasiado para evitar agujeros). Luego, córtelo en cuatro partes iguales con un cuchillo.
  5. Toma una rebanada del panqueque cortado, ponle encima una cantidad adecuada de puré de durian y espolvorea una capa de queso mozzarella. Envuelve el relleno como un pequeño paquete (no importa si queda feo, no se verá después de hornearlo) y cierra los bordes con cuidado para evitar que se salga durante el horneado.
    Toma una rebanada del panqueque cortado, ponle encima una cantidad adecuada de puré de durian y espolvorea una capa de queso mozzarella. Envuelve el relleno como un pequeño paquete (no importa si queda feo, no se verá después de hornearlo) y cierra los bordes con cuidado para evitar que se salga durante el horneado. Toma una rebanada del panqueque cortado, ponle encima una cantidad adecuada de puré de durian y espolvorea una capa de queso mozzarella. Envuelve el relleno como un pequeño paquete (no importa si queda feo, no se verá después de hornearlo) y cierra los bordes con cuidado para evitar que se salga durante el horneado.
  6. Con un tenedor normal, haz unos pequeños agujeros en las esquinas de la masa de hojaldre envuelta (para ayudar a liberar el calor durante la cocción y evitar que se abulte).
    Con un tenedor normal, haz unos pequeños agujeros en las esquinas de la masa de hojaldre envuelta (para ayudar a liberar el calor durante la cocción y evitar que se abulte).
  7. Luego usa un pincel para sumergir el líquido del huevo y aplicarlo uniformemente sobre la superficie de la masa para que el producto terminado sea más atractivo.
    Luego usa un pincel para sumergir el líquido del huevo y aplicarlo uniformemente sobre la superficie de la masa para que el producto terminado sea más atractivo.
  8. Precalienta el horno a 200 °C. Coloca el hojaldre de queso durian en el centro del horno y hornea durante unos 15 minutos. Vigílalo, ya que cada horno tiene su propia temperatura. Cuando esté casi listo, no lo pierdas de vista. Cuando la superficie esté dorada y el queso burbujee ligeramente, ¡estará listo para sacar del horno!
    Precalienta el horno a 200 °C. Coloca el hojaldre de queso durian en el centro del horno y hornea durante unos 15 minutos. Vigílalo, ya que cada horno tiene su propia temperatura. Cuando esté casi listo, no lo pierdas de vista. Cuando la superficie esté dorada y el queso burbujee ligeramente, ¡estará listo para sacar del horno!
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