tumis joisam dengan jeroan Ayam

Redefining Recipes for the Digital Age

Bahan-bahan

• 275 gr ((jeroan Ayam) )
  
• 400 gr (joisam)
  
• 3 siung bawang putih (dicincang)
  
• 1 ruas jari jahe (digeprek)
  
• 1 /2 sendok teh (garam)
  
• 1 /2 sendok teh (Gula)
  
• 1 /2 sendok teh (merica bubuk)
  
• 1 /2 sendok teh (kecap asin)
  
• 1 sendok teh (tepung topioka)
  
• 1 sendok teh (minyak)
  

Langkah-langkah

1. cuci bersih (jeroan ayam)
   
2. lalu rebus selama 1 menit
   
3. saring, cuci Dan tiriskan
   
4. potong jeroan ayam(menurut selera)
   
5. lalu bumbui(garam, Gula, merica bubuk, kecap asin, tepung topioka Dan minyak)
   
6. cuci bersih sayur joisam dan potong (menurut selera)
   
7. siapkan wajan tuang minyak tunggu sampai panas lalu masuk an( bawang putih dan jahe)
   
8. lalu tumis bumbu Sampai harum
   
9. lalu masuk Kan sayur joisam, tambahkan (sedikit air)
   
10. tumis sayur joisam selama 5 menit Dan tambahkan (I sendok teh garam)
    
11. lalu aduk2 sebentar
    
12. lalu taruh dipiring, Dan sisihkan
    
13. siapkan wajan tuang minyak, masukan (jeroan ayam)
    
14. lalu goreng, Dan aduk2
    
15. sampai berwarna kuning kecoklatan
    
16. lalu taruh diatas sayur joisam tadi, Dan siap untuk dihidangkan
    

Languages

gebratenes Joisam mit Hühnerinnereien - Deutsch (German) version
stir-fried joisam with chicken offal - English version
joisam salteado con despojos de pollo - Española (Spanish) version
joisam sauté aux abats de poulet - Français (French) version
joisam saltato in padella con frattaglie di pollo - Italiana (Italian) version
鶏の内臓とジョイサムの炒め物 - 日本語 (Japanese) version
닭 내장을 넣은 조이삼 볶음 - 한국인 (Korean) version
ผัดโจอิซัมกับเครื่องในไก่ - แบบไทย (Thai) version
鸡杂炒乔伊桑 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
雞雜炒joisam - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version