Ayam panggang acar cabai


Ayam panggang acar cabai

Ayam panggang dengan acar paprika merupakan hidangan dengan cita rasa yang unik. Ayam kaya akan protein, lemak, vitamin, dan berbagai mineral berkualitas tinggi seperti kalsium, fosfor, dan zat besi. Ini adalah nutrisi penting yang dibutuhkan untuk aktivitas fisiologis normal tubuh manusia dan dapat memberikan energi serta dukungan nutrisi bagi tubuh. Dapat mengusir dingin dan menghangatkan tubuh: Acar paprika bersifat hangat. Mengonsumsi ayam panggang dengan acar paprika saat cuaca dingin dapat membantu mengusir dingin dalam tubuh dan membuat orang merasa hangat.

Bahan-bahan

Langkah-langkah

  1. Potong-potong ayam.
    Potong-potong ayam.
  2. Cuci bersih potongan ayam, beri garam 50 gram dan tepung maizena 50 gram, aduk rata, marinasi selama 10 menit, cuci dengan air mengalir, sisihkan.
    Cuci bersih potongan ayam, beri garam 50 gram dan tepung maizena 50 gram, aduk rata, marinasi selama 10 menit, cuci dengan air mengalir, sisihkan.
  3. Potong paprika dan sisihkan.
    Potong paprika dan sisihkan.
  4. Cincang jahe dan bawang putih, sisihkan.
    Cincang jahe dan bawang putih, sisihkan.
  5. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng ayam hingga semua air mengering. Sisihkan.
    Panaskan minyak dalam wajan dan goreng ayam hingga semua air mengering. Sisihkan.
  6. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis jahe, bawang putih, dan acar cabai hingga harum. Masukkan ayam dan tumis selama satu menit. Tambahkan 20 gram arak masak dan tumis beberapa kali. Tutup dan biarkan mendidih selama 5 menit. Tumis dua kali lagi lalu tutup dan biarkan mendidih selama 5 menit.
    Panaskan minyak dalam wajan dan tumis jahe, bawang putih, dan acar cabai hingga harum. Masukkan ayam dan tumis selama satu menit. Tambahkan 20 gram arak masak dan tumis beberapa kali. Tutup dan biarkan mendidih selama 5 menit. Tumis dua kali lagi lalu tutup dan biarkan mendidih selama 5 menit.
  7. Buka tutup panci dan tambahkan garam secukupnya. Tambahkan setengah sendok teh kecap asin, setengah sendok teh saus tiram, paprika hijau dan merah, serta daun bawang, tumis dua kali, matikan api, lalu tambahkan lagi.
    Buka tutup panci dan tambahkan garam secukupnya. Tambahkan setengah sendok teh kecap asin, setengah sendok teh saus tiram, paprika hijau dan merah, serta daun bawang, tumis dua kali, matikan api, lalu tambahkan lagi.
Languages
Eingelegte Paprika, Trockentopfhuhn - Deutsch (German) version
Pickled pepper dry pot chicken - English version
Pollo encurtido en olla seca con pimientos encurtidos - Española (Spanish) version
Poulet séché au poivre mariné - Français (French) version
Ayam panggang acar cabai - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Pollo in pentola asciutta con peperoni sottaceto - Italiana (Italian) version
ピクルスピーマンのドライポットチキン - 日本語 (Japanese) version
절인 고추 건조 냄비 닭고기 - 한국인 (Korean) version
ไก่ผัดพริกแห้ง - แบบไทย (Thai) version
泡椒乾鍋雞 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version