Egg pudding

Puding telur ini menyuguhkan kelembutan yang menyentuh lidah dan meninggalkan jejak manis penuh kelembapan. Teksturnya halus bak sutra, berpadu aroma susu hangat dan kuning telur kental yang creamy. Saat didinginkan, permukaannya memantulkan cahaya lembut bak cermin halus, dihias kelapa parut kering yang menambah sentuhan gurih ringan dan kontras tekstur. Setiap suapan adalah kenangan klasik yang menenangkan, ideal dinikmati saat santai dengan secangkir teh hangat.

Bahan-bahan

• 1 tbsp of sugar
  
• 1 tbsp corn starch
  
• 250 ml milk
  
• 2 biji kuning telur
  
• 1 tsp desiccated coconut
  

Langkah-langkah

1. Ambil2biji kuning telur dan tambahkan 1tbsp sugar
   
2. Tambahkan 1tbsp corn starch
   
3. Kocok kocok sampai tercampur semua
   
4. Siapkan 250 ml susu cair
   
5. Tambahkan 250 ml susu kedalam kocokan telur aduk aduk sampai tercampur rata dan saring adonan puding
   
6. Setelah di saring
   
7. Tuangkan kedalam panci
   
8. Kemudian Kita masak sambil di aduk aduk terus sampai mengental dan matang
   
9. Setelah seperti ini matikan api nya(masak 10-12 menit)
   
10. Kemudian Kita tuang kedalam wadah
    
11. Biarkan dingin tutup wadah puding dan masukan kedalam peti ais
    
12. Kita keluarkan dari peti ais
    
13. Kita buka dan tutup dengan bpiring lalu
    
14. Kita balikan
    
15. Begini hasilnya ya dan Kita taburi dengan 1sendok teh kelapa parut kering biar tambah gurih dan siap untuk di nikmati
    

Languages

Eierpudding - Deutsch (German) version
Egg pudding - English version
Pudín de huevo - Española (Spanish) version
Pouding aux œufs - Français (French) version
budino all'uovo - Italiana (Italian) version
卵プリン - 日本語 (Japanese) version
계란 푸딩 - 한국인 (Korean) version
พุดดิ้งไข่ - แบบไทย (Thai) version
鸡蛋布丁 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
雞蛋布丁 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version