Udang Kirin Jarum Emas

Udang ekor phoenix unicorn jarum emas adalah hidangan yang lezat. Buang kulit udang segar dan simpan ekornya, buka bagian belakangnya dan isi dengan jamur enoki, lapisi dengan adonan renyah dan goreng hingga berwarna keemasan, bentuknya seperti unicorn yang mengenakan baju besi. Ekor udang berwarna merah cerah dan melengkung seperti ekor phoenix, renyah di luar dan lembut di dalam. Jamur enoki penuh dengan kesegaran udang, dan disiram dengan saus asam manis atau merica dan garam untuk meningkatkan rasa. Warnanya cerah dan rasanya kaya, menjadikannya hidangan yang cocok untuk jamuan makan.

Bahan-bahan

• 200g jamur enoki
  
• 8 udang
  
• 2 paprika hijau
  
• 2 daun bawang
  
• saus cabai dan bawang putih cincang
  
• 2 sendok makan minyak
  
• kecap asin
  

Langkah-langkah

1. potong cabai kecil-kecil dan buang bijinya
   
2. Buang akar jamur enoki dan masukkan ke dalam paprika.
   
3. mengiris daun bawang secara diagonal
   
4. Masukkan irisan daun bawang yang sudah disiapkan ke dalam kepala jamur enoki, ikat satu per satu, lalu tata di atas piring untuk digunakan kemudian.
   
5. Rebus air dan sajikan.
   
6. buang kepala udang lalu belah tengahnya
   
7. Susunlah peralatan makan sesuai urutannya.
   
8. Dilengkapi dengan saus bawang putih yang lezat.
   
9. Didihkan air dan kukus selama 6 menit.
   
10. Tambahkan daun bawang cincang dan tuangkan minyak panas untuk mengeluarkan aroma.
    
11. Taburi dengan sedikit kecap asin atau saus blansing dan selesai.
    

Languages

Golden Needle Kirin Garnelen - Deutsch (German) version
Golden Needle Kirin Prawn - English version
Langostino Kirin Aguja Dorada - Española (Spanish) version
Crevette Kirin à l'aiguille dorée - Français (French) version
Udang Kirin Jarum Emas - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Gamberi Kirin con ago dorato - Italiana (Italian) version
黄金針キリンエビ - 日本語 (Japanese) version
골든 니들 기린 새우 - 한국인 (Korean) version
กุ้งแม่น้ำเข็มทอง - แบบไทย (Thai) version
金針麒麟鳳尾蝦 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version