Casserole Udang dan Tahu dengan Telur Goreng

Casserole udang, tahu, dan telur orak-arik merupakan hidangan rumahan yang sederhana, cepat, dan bergizi. Tahu lembut dicampur dengan telur dan disantap dengan udang segar, menghasilkan tekstur yang lembut dan cita rasa yang nikmat. Terakhir, taburi dengan daun bawang cincang dan siram dengan minyak panas untuk menambah aroma dan rasa. Hidangan ini mudah dibuat dan cocok untuk menyiapkan makan malam lezat bagi keluarga di hari-hari sibuk.

Ingredients

• 600 gram Tahu
• 2 Hanya telur
• 10 Hanya Udang (dikupas dan dibuang kotorannya)
• 2 mengupas daun bawang cincang

Steps

1. Semprotkan minyak ke dalam wajan terlebih dahulu
2. Hancurkan tahu dan taruh di dasar panci
   
3. Pecahkan dua butir telur
   
4. Aduk perlahan dengan sumpit
   
5. Letakkan udang yang sudah dibuang kotorannya di atas telur dan tahu.
   
6. Letakkan di atas kompor dengan api sedang-rendah sampai udang berubah warna dan cairan telur berkurang, sekitar 8 menit.
   
7. Bila ingin lebih nikmat lagi, setelah api dimatikan, taburi irisan daun bawang dan kecap asin di atasnya, lalu tuang minyak panas di atasnya.

Languages

Silky Egg and Shrimp Tofu Casserole - English version
Casserole de Tofu aux Crevettes et Œufs Fondants - Français (French) version
滑蛋蝦仁豆腐煲 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version
滑蛋虾仁豆腐煲 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Cazuela de Tofu con Camarones y Huevo Suave - Española (Spanish) version
Seidige Eier-Garnelen-Tofu-Kasserolle - Deutsch (German) version
ふんわり卵とエビの豆腐キャセロール - 日本語 (Japanese) version
부드러운 계란 새우 두부 캐서롤 - 한국인 (Korean) version
เต้าหู้กุ้งไข่นุ่มอบหม้อ - แบบไทย (Thai) version
Casseruola di Tofu con Gamberi e Uova Morbide - Italiana (Italian) version
Casserole Udang dan Tahu dengan Telur Goreng - Bahasa Indonesia (Indonesian) version