Seidige Eier-Garnelen-Tofu-Kasserolle

Auflauf mit Garnelen, Ei und Tofu ist ein einfaches, schnelles und nahrhaftes Hausmannskost-Gericht. Der zarte Tofu wird mit Eiern vermischt und mit köstlichen Garnelen serviert, mit einer zarten Textur und einem köstlichen Geschmack. Zum Schluss mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und für mehr Aroma und Geschmack heißes Öl darüberträufeln. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und perfekt, um an arbeitsreichen Tagen ein köstliches Abendessen für die Familie zuzubereiten.

Ingredients

• 600 Gramm Tofu
• 2 Stück Ei
• 10 Stück Garnelen (geschält und entdarmt)
• 2 Stück gehackte Frühlingszwiebel

Steps

1. Sprühen Sie zuerst Öl in die Pfanne
2. Den Tofu zerkleinern und auf den Boden des Topfes geben
   
3. Zwei Eier aufschlagen
   
4. Mit Stäbchen vorsichtig vermischen
   
5. Legen Sie die entdarmten Garnelen auf das Ei und den Tofu.
   
6. Auf dem Herd bei mittlerer bis niedriger Hitze etwa 8 Minuten lang platzieren, bis die Garnelen ihre Farbe ändern und die Eiflüssigkeit reduziert ist.
   
7. Wenn Sie es noch köstlicher mögen, streuen Sie nach dem Ausschalten der Hitze gehackte Frühlingszwiebeln und Sojasauce darüber und übergießen Sie es mit heißem Öl.

Languages

Silky Egg and Shrimp Tofu Casserole - English version
Casserole de Tofu aux Crevettes et Œufs Fondants - Français (French) version
滑蛋蝦仁豆腐煲 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version
滑蛋虾仁豆腐煲 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Cazuela de Tofu con Camarones y Huevo Suave - Española (Spanish) version
Seidige Eier-Garnelen-Tofu-Kasserolle - Deutsch (German) version
ふんわり卵とエビの豆腐キャセロール - 日本語 (Japanese) version
부드러운 계란 새우 두부 캐서롤 - 한국인 (Korean) version
เต้าหู้กุ้งไข่นุ่มอบหม้อ - แบบไทย (Thai) version
Casseruola di Tofu con Gamberi e Uova Morbide - Italiana (Italian) version
Casserole Udang dan Tahu dengan Telur Goreng - Bahasa Indonesia (Indonesian) version