Salade de piment épicé/non épicé (Gochu Muchim)

Le Gochu Muchim est un plat de poivrons verts assaisonnés, idéal en accompagnement d'un barbecue coréen ou d'un Bulgogi avec du riz nature.

Ingrédients

• 200 g piment (peut être remplacé par du concombre ou du poivron)
  
• 2.5 cuillères à soupe pâte de soja
  
• 1 cuillerée à soupe flocons de piment coréen
  
• 0.5 cuillerée à soupe ail haché
  
• 2 cuillères à soupe sirop
  
• 0.3 cuillerée à soupe sésame
  

Étapes

1. Coupez le cœur et retirez les graines si vous préférez un plat non épicé
   
2. Couper en petits morceaux
   
3. Mettre tous les assaisonnements dans un bol
   
4. Donner un bon mélange de tous les assaisonnements
   
5. Versez le piment et mélangez bien et saupoudrez de graines de sésame grillées sur le dessus.
   

Languages

Scharfer/nicht scharfer Chilisalat (Gochu Muchim) - Deutsch (German) version
Ensalada de chile picante/no picante (Gochu Muchim) - Española (Spanish) version
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Salad cabai pedas/tidak pedas (Gochu Muchim) - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Insalata di peperoncino piccante/non piccante (Gochu Muchim) - Italiana (Italian) version
辛口/辛くないチリサラダ（コチュムチム） - 日本語 (Japanese) version
매운맛/안매운 고추샐러드 (고추무침) - 한국인 (Korean) version
ยำพริกเผ็ด/ไม่เผ็ด (Gochu Muchim) - แบบไทย (Thai) version
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