Façons créatives de cuisiner avec gochugaru – Des recettes que vous n’avez jamais essayées
Bousculez votre routine avec ces recettes de gochugaru inattendues mais délicieuses — amusantes, faciles et pleines de saveur.
Recettes avec gochugaru
Bibim-guksu (nouilles froides épicées coréennes)
Un bol rafraîchissant de nouilles froides coréennes, nappées d’une sauce gochujang relevée, à la fois sucrée et salée, à base de gochugaru, d’ail, de sauce soja et d’huile de sésame. Le tout est agrémenté de fines lamelles de concombre et de pomme croquantes pour une touche de fraîcheur. Épicé, savoureux et vraiment délicieux : idéal pour un repas riche en saveurs sans lourdeur.