Carne de res encurtida al vapor con mostaza

Redefining Recipes for the Digital Age

Ingredientes

• 270 G Carne de res
  
• 50 G Mostaza encurtida
  
• 1.5 Cucharaditas Azúcar
  
• 2 Cucharaditas almidón de patata
  
• 1.5 Cucharaditas Salsa de soja
  
• 3 Cucharaditas Aceite
  

Pasos

1. Cortar carne de res en rodajas
   
2. Cortar la mostaza encurtida en rodajas y remojarla en agua durante 10 minutos. Luego, escurrir el agua para reducir la salinidad. Colocar la mitad en el plato.
   
3. Sazonar la carne con azúcar, fécula de patata, salsa de soja y aceite. Dejar reposar 30 minutos.
   
4. Coloque la carne en el plato. Unte la mitad restante de la mostaza sobre la carne.
   
5. Cuando el agua hierva, coloque el plato sobre la vaporera. Cocine al vapor durante 3 minutos.
   
6. Listo. Espolvorear con cebolletas.
   

Languages

Dampfgebeiztes Senfrindfleisch - Deutsch (German) version
Carne de res encurtida al vapor con mostaza - Española (Spanish) version
Bœuf mariné à la moutarde et à la vapeur - Français (French) version
Daging sapi acar mustard kukus - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
manzo alla senape marinato al vapore - Italiana (Italian) version
蒸しマスタード牛肉 - 日本語 (Japanese) version
찐 겨자소고기 - 한국인 (Korean) version
เนื้อผัดมัสตาร์ด - แบบไทย (Thai) version
蒸榨菜牛肉 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
蒸煮蔬菜牛肉 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version