檸檬酸豆三文魚闊條麵

檸檬酸豆三文魚闊條麵

檸檬酸豆三文魚闊條麵是一道美味的意大利麵食,將鮮嫩的三文魚與檸檬的鮮亮口味和酸豆的鹹味融合在一起。牛油醬中融入大蒜和少許白葡萄酒,完美地包裹住意大利細麵條,使其成為濃鬱和新鮮口味的完美融合。這個食譜既精緻又簡單,非常適合特殊的晚餐或舒適的工作日晚餐。

Ingredients
Steps
  1. 將大蒜切碎,將檸檬去皮、榨汁,沖洗酸豆,將芫荽切碎。
    將大蒜切碎,將檸檬去皮、榨汁,沖洗酸豆,將芫荽切碎。 將大蒜切碎,將檸檬去皮、榨汁,沖洗酸豆,將芫荽切碎。
  2. 依照包裝說明將闊條麵煮至有嚼勁。
    依照包裝說明將闊條麵煮至有嚼勁。 依照包裝說明將闊條麵煮至有嚼勁。
  3. 用鹽和胡椒調味三文魚。在鍋中加熱橄欖油,將三文魚兩面煎 3-4 分鐘。煮熟後,從鍋中攞出嚟並放在一邊。
    用鹽和胡椒調味三文魚。在鍋中加熱橄欖油,將三文魚兩面煎 3-4 分鐘。煮熟後,從鍋中攞出嚟並放在一邊。
  4. 在同一個鍋子裡,加入大蒜,炒 1 分鐘,直到散發出香味。加入酸豆、檸檬汁、白葡萄酒(如果使用),小火煮幾分鐘。
    在同一個鍋子裡,加入大蒜,炒 1 分鐘,直到散發出香味。加入酸豆、檸檬汁、白葡萄酒(如果使用),小火煮幾分鐘。
  5. 倒入牛油或新鮮牛油並攪拌,使醬汁稍微變稠。加入檸檬皮並用鹽和胡椒調味。
    倒入牛油或新鮮牛油並攪拌,使醬汁稍微變稠。加入檸檬皮並用鹽和胡椒調味。
  6. 將煮熟的三文魚輕輕切塊,確保不要將其碎掉太多。
    將煮熟的三文魚輕輕切塊,確保不要將其碎掉太多。
  7. 將煮熟的闊條麵放入醬汁中,攪拌均勻。將三文魚片輕輕地拌入。
    將煮熟的闊條麵放入醬汁中,攪拌均勻。將三文魚片輕輕地拌入。
Languages
Linguine au saumon, citron et câpres - Français (French) version
檸檬酸豆三文魚闊條麵 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version
柠檬刺山柑三文鱼扁面条 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Linguine con salmón, limón y alcaparras - Española (Spanish) version
Linguini mit Lachs und Zitrone, Kapern - Deutsch (German) version
レモンとケッパーのサーモンリングイネ - 日本語 (Japanese) version
레몬 케이퍼 연어 린귀니 - 한국인 (Korean) version
ลิงกวินีแซลมอนและเลมอนเคเปอร์ - แบบไทย (Thai) version
Linguine al salmone con limone e capperi - Italiana (Italian) version
Linguine Salmon dengan Lemon dan Caper - Bahasa Indonesia (Indonesian) version