Linguine Salmon dengan Lemon dan Caper

Linguine Salmon dengan Lemon dan Caper

Linguine Salmon Lemon dan Caper adalah hidangan pasta lezat yang memadukan salmon lembut dengan rasa lemon yang kuat dan rasa asin caper. Saus krimnya, yang dicampur dengan bawang putih dan sedikit anggur putih, melapisi linguine dengan sempurna, menjadikannya perpaduan harmonis antara rasa yang kaya dan segar. Resep ini elegan dan mudah, cocok untuk makan malam istimewa atau santapan malam yang menenangkan.

Ingredients
Steps
  1. Cincang bawang putih, parut dan peras lemon, bilas caper, dan cincang peterseli.
    Cincang bawang putih, parut dan peras lemon, bilas caper, dan cincang peterseli. Cincang bawang putih, parut dan peras lemon, bilas caper, dan cincang peterseli.
  2. Masak linguine sesuai petunjuk kemasan hingga al dente.
    Masak linguine sesuai petunjuk kemasan hingga al dente. Masak linguine sesuai petunjuk kemasan hingga al dente.
  3. Bumbui salmon dengan garam dan merica. Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan panggang salmon di kedua sisi selama 3-4 menit di setiap sisi. Setelah matang, angkat dari wajan dan sisihkan.
    Bumbui salmon dengan garam dan merica. Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan panggang salmon di kedua sisi selama 3-4 menit di setiap sisi. Setelah matang, angkat dari wajan dan sisihkan.
  4. Di wajan yang sama, masukkan bawang putih dan tumis selama 1 menit hingga harum. Tambahkan caper, air jeruk lemon, anggur putih (jika menggunakan), dan biarkan mendidih perlahan selama beberapa menit.
    Di wajan yang sama, masukkan bawang putih dan tumis selama 1 menit hingga harum. Tambahkan caper, air jeruk lemon, anggur putih (jika menggunakan), dan biarkan mendidih perlahan selama beberapa menit.
  5. Tuangkan krim atau crème fraîche dan aduk hingga tercampur, biarkan saus sedikit mengental. Tambahkan kulit lemon dan sesuaikan bumbu dengan garam dan merica.
    Tuangkan krim atau crème fraîche dan aduk hingga tercampur, biarkan saus sedikit mengental. Tambahkan kulit lemon dan sesuaikan bumbu dengan garam dan merica.
  6. Potong perlahan salmon yang sudah matang menjadi potongan-potongan kecil, pastikan tidak terlalu hancur.
    Potong perlahan salmon yang sudah matang menjadi potongan-potongan kecil, pastikan tidak terlalu hancur.
  7. Tambahkan linguine yang sudah dimasak ke dalam saus, aduk hingga merata. Masukkan salmon yang sudah diiris tipis dengan perlahan.
    Tambahkan linguine yang sudah dimasak ke dalam saus, aduk hingga merata. Masukkan salmon yang sudah diiris tipis dengan perlahan.
Languages
Linguine au saumon, citron et câpres - Français (French) version
檸檬酸豆三文魚闊條麵 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version
柠檬刺山柑三文鱼扁面条 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
Linguine con salmón, limón y alcaparras - Española (Spanish) version
Linguini mit Lachs und Zitrone, Kapern - Deutsch (German) version
レモンとケッパーのサーモンリングイネ - 日本語 (Japanese) version
레몬 케이퍼 연어 린귀니 - 한국인 (Korean) version
ลิงกวินีแซลมอนและเลมอนเคเปอร์ - แบบไทย (Thai) version
Linguine al salmone con limone e capperi - Italiana (Italian) version
Linguine Salmon dengan Lemon dan Caper - Bahasa Indonesia (Indonesian) version