一帆风顺凉拌猪耳买回来露熟做味道没回说的


一帆风顺凉拌猪耳买回来露熟做味道没回说的

将凉拌猪耳朵装进黄瓜里，是一种创意搭配， • 口感层次更丰富：黄瓜的清爽脆嫩与猪耳朵的Q弹筋道形成鲜明对比，一口咬下能同时尝到两种不同的口感，让咀嚼更有乐趣。 • 平衡风味：凉拌猪耳朵通常带有咸香、微辣等浓郁味道，而黄瓜的清香和微甜能中和油腻感，让整体口味更清爽不腻。 • 营养互补：猪耳朵富含胶原蛋白和蛋白质，黄瓜则含有维生素C、膳食纤维等，二者搭配能让营养摄入更均衡。 • 食用更方便：用黄瓜作为“容器”，可以直接用手拿着吃，避免了用筷子夹取时的不便，也更干净卫生。 这种搭配既保留了两者的特色，又相互提升，是很巧妙的吃法

食材

步驟

  1. 卤猪耳朵切小丁
    卤猪耳朵切小丁
  2. 红萝卜切薄片三角形。用牙签穿上备用
    红萝卜切薄片三角形。用牙签穿上备用
  3. 姜蒜，辣椒 香菜，葱，切碎 备用。
    姜蒜，辣椒 香菜，葱，切碎 备用。
  4. 办猪耳朵，辣椒，香菜，姜，葱，蒜，生抽，白醋，鸡精，香油，少少盐，戴手套抓拌均匀。装小船用。
    办猪耳朵，辣椒，香菜，姜，葱，蒜，生抽，白醋，鸡精，香油，少少盐，戴手套抓拌均匀。装小船用。
  5. 黄瓜两面各切一刀，另外这一边片连刀片，
    黄瓜两面各切一刀，另外这一边片连刀片，
  6. 往后卷，做出船帆，插上小旗。
    往后卷，做出船帆，插上小旗。
  7. 用刮球工具淘出瓜瓤。给瓜瓤全部清空。
    用刮球工具淘出瓜瓤。给瓜瓤全部清空。
  8. 把办好的猪耳装入小船，完成✅
    把办好的猪耳装入小船，完成✅
Languages
Alles klappt reibungslos. Ich habe mir kalt gemixte Schweineohren gekauft und gekocht. Der Geschmack war unvergleichlich. - Deutsch (German) version
Everything goes smoothly. I bought some cold-mixed pig ears and cooked them. The taste was unparalleled. - English version
Todo va viento en popa. Compré unas orejas de cerdo frías y las preparé. El sabor era inigualable. - Española (Spanish) version
Tout se passe à merveille. J'ai acheté des oreilles de porc mixées froides et je les ai cuisinées. Le goût était incomparable. - Français (French) version
Semuanya berjalan lancar. Saya membeli beberapa kuping babi yang dicampur dingin dan memasaknya. Rasanya tak tertandingi. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Tutto fila liscio. Ho comprato delle orecchie di maiale impastate a freddo e le ho cucinate. Il sapore era ineguagliabile. - Italiana (Italian) version
すべて順調に進みました。冷製ミックスの豚耳を買ってきて調理してみました。味は抜群でした。 - 日本語 (Japanese) version
모든 게 순조롭게 진행됐어요. 차갑게 섞은 돼지귀를 사서 요리했는데, 맛이 정말 끝내줬어요. - 한국인 (Korean) version
ทุกอย่างเป็นไปอย่างราบรื่น ฉันซื้อหูหมูผสมเย็นมาปรุง รสชาติอร่อยไม่เหมือนใคร - แบบไทย (Thai) version
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