今晚就能煮的三根黃瓜。美味食譜

試試三根黃瓜。的新做法 — 用家裡已有的食材做出簡單的美味菜餚。

包含 三根黃瓜。 的食譜

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Kimchi Fried Chicken Rice Cake(泡菜辣炒雞肉年糕)

泡菜炸雞年糕是一道風味濃鬱、鹹香可口的菜餚,鮮嫩多汁的雞肉搭配勁道十足的年糕,再以酸爽的泡菜和辛辣的韓式辣椒醬提味。大蒜、蘑菇、青辣椒和蔥花帶嚟香氣和口感,而黃瓜則為濃郁香辣的醬汁增添了一絲清爽。

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清爽四拼涼

黃瓜的綠色、皮蛋的棕褐色、山藥的白色、胡蘿蔔的橙色,使整道菜品色彩鮮豔,令人食慾大增。

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三文魚蓋飯

三文魚波奇飯是一道健康、快速又清爽的暖心美食。它以米飯為底,鋪上三文魚刺身,再點綴上鮮亮的芒果丁和黃瓜片。三文魚刺身拌入牛油乳酪、豉油、芥末和碎辣椒,口感濃鬱順滑,最後搭配煎蛋,完美收尾。三文魚波奇飯是我最愛的健康、快速又清爽的暖心美食!

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清爽四拼涼

黃瓜的綠色、皮蛋的棕褐色、山藥的白色、胡蘿蔔的橙色,使整道菜品色彩鮮豔,令人食慾大增。

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瓜環釀山藥

“瓜環釀山藥”是一道清新雅緻的家常菜,將脆嫩的黃瓜切成均勻的圓片,去除中間部分做成一個個碧綠的“小環”,再把細膩綿軟的山藥泥與肉末混合調味,團成圓潤的小丸子,穩穩地嵌在黃瓜環中。 蒸煮過後,黃瓜圈保持著鮮亮的翠色,帶著淡淡的清香,而中間的山藥肉丸則吸收了兩者的精華,口感軟嫩又不失嚼勁。整道菜造型精巧,黃綠相間的色彩格外清爽,入口既有黃瓜的脆爽解膩,又有山藥的綿密和肉末的鮮香,清淡不油膩,無論是作為日常便菜還是宴客小菜都很合適。

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Avocado Garlic Shrimp(牛油果蒜香蝦)

一道清新爽口的蝦料理,以綿密的牛油果泥和清脆的黃瓜片為基底,最後撒上香氣四溢的蒜蓉和蔥花,並點綴少許黑胡椒。口感純淨,質地令人滿足,整道菜呈現出明亮現代的風格,既輕盈又不失美味。

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Sichuan Style Garlic Pork Slices(蒜泥白肉)

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長豆涼拌

:經過汆燙和過涼水的處理,長豆保留了自身的脆嫩口感,咀嚼起嚟清脆有聲,給人清爽的感覺。

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瓜花沁涼早

清晨的餐桌,擺上一份“瓜花沁涼早”,光是名字就讓人覺得清爽。 翠綠的黃瓜花被細心摘洗,帶著剛從藤蔓上摘下的鮮嫩,或整朵點綴,或撕成細條鋪在碗底,帶著淡淡的清甜味兒。滑順的涼粉切成小塊,裹著透亮的汁水,在碗中顫巍巍的,透著沁人的涼意。最棒的是那幾朵西瓜花,淺黃的花瓣帶著絨絨的質感,輕輕擺在涼粉上,像給這碗早餐別了枚溫柔的裝飾。 攪一攪,黃瓜花的鮮、涼粉的滑、西瓜花的淡香混在一起,入口是帶著微微涼意的清爽,冇厚重感,卻滿是自然的鮮活氣。一口下去,彷彿把清晨的露水和草木香都含在了嘴裡,喚醒還沒完全甦醒的味蕾,開啟一天的輕盈。

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蔬果香果糕

整體口感輕盈,既有蛋糕般的鬆軟,又帶著一絲蔬果泥帶嚟的綿密,適合作為茶點或日常小食,兼顧了風味與健康感。