雪梨银耳羹。

雪梨银耳糖水，清润登场！银耳软糯出胶，雪梨清甜沁心，二者交融，熬成透亮琥珀羹。点缀鲜叶，颜值与美味齐飞，一口下去，润燥又滋养，妥妥的夏日养生甜汤担当～

食材

• 雪梨一个250克
  
• 银耳180克
  
• 1 包 40克，只用半包20克
  
• 白糖适量
  
• 蜂蜜适量
  
• 500 毫升 的纯净水
  

步骤

1. 去皮的雪梨给它切成小方块
   
2. 锅中倒入500毫升的纯净水.煮开后加入泡好的银耳碎
   
3. 盖盖小好闷煮20分钟
   
4. 煮的有点胶质感后，加上适量白糖，半包白凉粉给它搅拌均匀。
   
5. 搅匀融化后再次煮5分钟即可。
   
6. 出锅倒入碗中，自然放凉至凝固
   
7. 淋固过后淋上蜂蜜水即可开吃
   
8. 冰凉爽口，清凉解暑，学会了再也不用在外面买有添加剂的果冻给孩子吃了
   

Languages

Sydney-Birnen-Tremella-Suppe. - Deutsch (German) version
Sydney pear and Tremella soup. - English version
Sopa de pera de Sydney y Tremella. - Española (Spanish) version
soupe de poires de Sydney et de trémella. - Français (French) version
sup pir Sydney dan Tremella. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
zuppa di pere Sydney e Tremella. - Italiana (Italian) version
シドニーナシとシロキクラゲのスープ。 - 日本語 (Japanese) version
시드니 배와 트레멜라 수프. - 한국인 (Korean) version
ซุปลูกแพร์ซิดนีย์และเห็ดหูหนู - แบบไทย (Thai) version
雪梨銀耳羹。 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version