- 补充能量:酒酿由糯米发酵制成,含有碳水化合物,能快速为身体提供能量。 - 促进消化:发酵过程中产生的酶类(如淀粉酶),能帮助促进胃肠道消化功能。 - 补充营养:含有少量蛋白质、B族维生素及矿物质(如钾、镁),可作为日常饮食的营养补充。