1. Vinification et consommation de sirop de glace à la lune

- Complément énergétique : Le riz gluant fermenté contient des glucides et peut rapidement fournir de l’énergie à l’organisme. - Favorise la digestion : Les enzymes (comme l’amylase) produites pendant la fermentation peuvent favoriser la digestion gastro-intestinale. - Complément nutritionnel : Contient une petite quantité de protéines, de vitamines B et de minéraux (comme le potassium et le magnésium), qui peuvent être utilisés comme complément nutritionnel dans l’alimentation quotidienne.

Ingrédients

• 200 grammes de vin doux
  
• 150 g de boulettes de riz gluant
  
• 2 œufs
  
• 300 grammes de pastèque
  
• 250 g de lait
  
• 50 g de sucre candi
  

Étapes

1. ajouter 500g d'eau dans la marmite.
   
2. Après ébullition de l'eau, versez 200 grammes de vin doux.
   
3. Une fois le vin doux bouilli, versez 150 grammes de boulettes de riz gluant et faites cuire.
   
4. Lorsque les boulettes de riz gluant sont presque cuites, ajoutez deux œufs et laissez cuire 40 secondes. Éteignez le feu lorsque les jaunes sont légèrement tendres et réservez.
   
5. Mettez-le dans un bol et attendez qu'il refroidisse
   
6. Hacher la pastèque.
   
7. À l'aide d'une cuillère, secouez 500 grammes de pulpe de pastèque dans un presse-agrumes.
   
8. Versez 250 grammes de lait dans la centrifugeuse.
   
9. Mélangez 500 grammes de pulpe de pastèque avec 250 grammes de lait.
   
10. Verser dans une tasse.
    
11. Garnir le bord de la tasse avec des tranches de pastèque.
    
12. Un petit-déjeuner parfait prêt à manger
    

Languages

1. Weinherstellung und Mondtrinken von Eissirup - Deutsch (German) version
1. Wine-making and moon-drinking ice syrup - English version
1. Elaboración de vino y jarabe de hielo para beber en la luna - Española (Spanish) version
1. Vinification et consommation de sirop de glace à la lune - Français (French) version
1. Pembuatan anggur dan sirup es minuman bulan - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
1. Vinificazione e sciroppo di ghiaccio per la luna - Italiana (Italian) version
1. ワイン作りと月見氷シロップ - 日本語 (Japanese) version
1. 와인 만들기와 달 마시는 얼음 시럽 - 한국인 (Korean) version
1. การทำไวน์และน้ำเชื่อมน้ำแข็งดื่มพระจันทร์ - แบบไทย (Thai) version
1. 酒釀皎月飲冰漿 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version