ขนมนมตุ๋นมะละกอและอินทผลัมแดง

สาวๆ ที่รักความงามควรดื่มนมตุ๋นมะละกอและอินทผลัมแดงบ่อย ๆ ส่วนผสมก็ง่าย ๆ อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ อุ่นท้อง และบำรุงผิวพรรณ

วัตถุดิบ

• มะละกอสด 500 กรัม
  
• อินทผาลัมแดง 5-6 ลูก
  
• นมบริสุทธิ์ 200 มล.
  
• เติมน้ำตาลกรวดตามชอบ หากไม่ชอบหวานเกินไปให้ลดปริมาณลง
  
• โกจิเบอร์รี่ 10 กรัม
  

ขั้นตอน

1. ปอกเปลือกมะละกอแล้วผ่าครึ่ง
   
2. ใช้ช้อนเอาเมล็ดออกจากตรงกลาง
   
3. หั่นมะละกอที่เตรียมไว้เป็นเส้นหนาๆ จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพักไว้
   
4. หั่นอินทผลัมแดง 6 ลูกเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยกรรไกรแล้วพักไว้
   
5. ใส่มะละกอหั่นชิ้นลงในหม้อซุปหวาน ใส่น้ำตาลกรวด 5-6 ก้อน และอินทผาลัมแดง 5-6 ลูก ถ้าไม่ชอบหวานเกินไปก็ไม่ต้องใส่น้ำตาล
   
6. เทน้ำบริสุทธิ์ให้ท่วมส่วนผสม แล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 ถึง 15 นาที
   
7. เมื่อสุกแล้วปิดไฟแล้วปล่อยทิ้งไว้ 1 นาที ก่อนจะเทนมบริสุทธิ์ 200 มล. ลงไปและใส่โกจิเบอร์รี่ 10 กรัม
   
8. มะละกอ อินทผลัมแดง และสตูว์นมพร้อมแล้ว จิบสักหน่อย อร่อย หอม และอุ่นท้องมาก
   

Languages

Dessert aus Papaya und roten Datteln - Deutsch (German) version
Papaya and Red Date Stewed Milk Dessert - English version
Postre de leche estofada con papaya y dátiles rojos - Española (Spanish) version
Dessert au lait compoté à la papaye et aux dattes rouges - Français (French) version
Makanan Penutup Susu Rebus Pepaya dan Kurma Merah - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Dessert al latte stufato di papaya e datteri rossi - Italiana (Italian) version
パパイヤとナツメの煮込みミルクデザート - 日本語 (Japanese) version
파파야와 붉은 대추를 넣은 우유 디저트 - 한국인 (Korean) version
ขนมนมตุ๋นมะละกอและอินทผลัมแดง - แบบไทย (Thai) version
木瓜紅棗燉牛奶甜點 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version