녹색 고추 두부.


녹색 고추 두부.

두부피라고도 불리며, 대두단백질로 만들어졌으며, 고품질 단백질, 레시틴 및 다양한 미네랄이 풍부하고 영양가가 높으며, 심혈관 질환과 골다공증을 예방하는 데 도움이 됩니다.

재료

단계

  1. 두부를 조각으로 자릅니다.
    두부를 조각으로 자릅니다.
  2. 돼지고기를 얇게 썬다.
    돼지고기를 얇게 썬다.
  3. 생강, 양파, 마늘 10g
    생강, 양파, 마늘 10g
  4. 녹색 및 빨간색 고추 15g
    녹색 및 빨간색 고추 15g
  5. 버섯을 조각으로 찢습니다.
    버섯을 조각으로 찢습니다.
  6. 물을 끓입니다. 자른 두부 껍질을 붓고 3분간 데칩니다.
    물을 끓입니다. 자른 두부 껍질을 붓고 3분간 데칩니다.
  7. 불에서 빨리 꺼내어 따로 보관하세요.
    불에서 빨리 꺼내어 따로 보관하세요.
  8. 팬에 기름을 약간 두르고, 다진 돼지고기 50g을 팬에 넣고 기름이 나올 때까지 볶습니다.
    팬에 기름을 약간 두르고, 다진 돼지고기 50g을 팬에 넣고 기름이 나올 때까지 볶습니다.
  9. 생강과 마늘을 각각 10g씩 넣고 된장 1큰술을 넣어 붉은 기름이 나올 때까지 빠르게 볶습니다.
    생강과 마늘을 각각 10g씩 넣고 된장 1큰술을 넣어 붉은 기름이 나올 때까지 빠르게 볶습니다.
  10. 기름이 붉어질 때까지 볶습니다.
    기름이 붉어질 때까지 볶습니다.
  11. 준비된 두부껍질 200g, 간장 1작은술, 굴소스 1작은술, 설탕 1작은술, 전분 약간. 물을 넣고 3분간 끓입니다.
    준비된 두부껍질 200g, 간장 1작은술, 굴소스 1작은술, 설탕 1작은술, 전분 약간. 물을 넣고 3분간 끓입니다.
  12. 검은버섯 20g, 청피망과 홍피망 15g, 소금 약간을 넣고 약 5분간 익을 때까지 볶습니다. 완성 후 서빙합니다.
    검은버섯 20g, 청피망과 홍피망 15g, 소금 약간을 넣고 약 5분간 익을 때까지 볶습니다. 완성 후 서빙합니다.
  13. 불에서 내려 접시에 담고 다진 파를 뿌리면 풋고추 두부가 완성됩니다.
    불에서 내려 접시에 담고 다진 파를 뿌리면 풋고추 두부가 완성됩니다.
Languages
Tofu mit grünem Pfeffer. - Deutsch (German) version
green pepper bean curd. - English version
tofu con pimiento verde. - Española (Spanish) version
tofu au poivre vert. - Français (French) version
tahu paprika hijau. - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
tofu al peperone verde. - Italiana (Italian) version
ピーマンの豆腐。 - 日本語 (Japanese) version
녹색 고추 두부. - 한국인 (Korean) version
เต้าหู้พริกเขียว - แบบไทย (Thai) version
青椒豆皮。 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version