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독특하고 맛있는 노란 호박 찹쌀밥
Redefining Recipes for the Digital Age
재료
1
노란호박(꿀호박) 중간크기(500g)
150 그램
찹쌀을 5시간 정도 불려주세요
50
흑설탕 1g, 잘게 갈아서 (취향에 따라)
20 붉은 대추
단계
호박(꿀호박)을 씻은 후, 호박 윗부분을 잘라냅니다.
씨앗을 깨끗이 씻다
찹쌀을 5시간 동안 불린 후 물기를 뺐습니다.
흑설탕 50g과 씻은 대추 50g
물(물 400ml)을 끓이고 찹쌀을 넣어 2~3분간 끓인 후 불에서 내립니다.
그런 다음 들어 올려 따로 보관하세요
호박 속에 찹쌀(찹쌀 2큰술 정도), 황설탕, 대추를 층층이 채웁니다.
찹쌀(±2 큰술), 황설탕, 대추를 다시 덮습니다.
호박을 다시 닫습니다.
물을 끓인 후, 익을 때까지 40분간 찌세요.
그런 다음 덮고 익을 때까지 기다리세요.
제공 준비 완료
Languages
Einzigartiger und köstlicher Klebreis mit gelbem Kürbis - Deutsch (German) version
Unique and delicious Yellow Pumpkin Sticky Rice - English version
Arroz glutinoso con calabaza amarilla, único y delicioso - Española (Spanish) version
Riz gluant à la citrouille jaune unique et délicieux - Français (French) version
Riso glutinoso alla zucca gialla, unico e delizioso - Italiana (Italian) version
ユニークでおいしい黄色いカボチャのもち米 - 日本語 (Japanese) version
독특하고 맛있는 노란 호박 찹쌀밥 - 한국인 (Korean) version
ข้าวเหนียวฟักทองเหลือง รสชาติอร่อย ไม่เหมือนใคร - แบบไทย (Thai) version
独特美味的黄南瓜糯米饭 - 简体中文 (Simplified Chinese) version
獨特美味的黃南瓜糯米飯 - 香港繁體中文 (Traditional Chinese - Hong Kong) version